業務スーパーの『美味しい！評判エビフライ』はプリプリでサクサクな好食感おかず

業務スーパーで販売されている『美味しい！評判エビフライ』をご存じでしょうか。

大きめの冷凍エビフライが5尾入り。エビを開いた状態にして衣を付けたもので、業スーのエビフライのなかではかなり優秀なプリプリ食感。エビの満足度を重視するなら本品がおすすめですよ。

業務スーパー｜美味しい！評判エビフライ｜321円

業務スーパーにて321円（税込、税抜298円）で販売中です。冷凍エビフライが5尾入って、内容量は200g。カロリーは100gあたり154kcal（炭水化物 21.8g、脂質 2.1g）。

コスパ（単価）は100gあたり約161円、1尾あたりは約64円の計算ですね。『サクッとえびフライ』（300g・356円）などの類似商品と比較するとコスパは落ちます。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。

調理方法は？

調理は170℃の油で3尾あたり約3分半ほど揚げるだけ。背わたを取って平らに開いたバナメイエビを衣に包んだエビフライです。

旨みはある？ 食感は？

よくあるエビフライよりも横に大きめ。パン粉や小麦粉を使用した衣は若干厚めで、標準的なサクサク感ですね。味付けは軽く塩を振った程度なので、別途ソースが欲しいところ。

エビはけっこう肉厚で、プリッとした歯ざわりはかなり優秀。なめらかな口当たりでほんのりジューシー。食感だけあら業スーエビフライのなかでは断トツのクオリティです。風味はあっさり系ですけど、好みの味付けでサクプリ食感を楽しめると考えれば、わりと手堅いおかず食材かと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

• バナメイエビのむき身を開いた状態で衣に包んだ冷凍エビフライ
• むっちり肉厚な食感で、柔らかなプリプリ食感がしっかり感じられる
• 味自体は無個性なので、タルタルソースなどでがっつり味付けしたい
• コスパと衣の食感の良さを重視するなら『サクッとえびフライ』（300g・356円）がおすすめ

商品の評価と詳細情報

内容量	200g（5尾入）
カロリー	100gあたり154kcal
原産国	中国
輸入者	神戸物産
原材料	衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、砂糖、卵粉末、香辛料、ぶどう糖、植物油脂）、バナメイエビ／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に卵・小麦・えび・大豆を含む）