業務スーパーで販売されている『中華まん』をご存じでしょうか。
豚肉と野菜を具材にした、シンプルな冷凍肉まんです。小腹満たしにちょうどいい小さめのサイズで、手作り感のある素朴なおいしさと言えるでしょう。
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業務スーパー｜中華まん｜429円
業務スーパーにて429円（税込、税抜398円）で販売中です。冷凍肉まんが5個入って、内容量は500g。カロリーは100gあたり251kcal（脂質 11.3g、炭水化物 29.3g）。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。
コスパ（単価）は100gあたり約86円、1個あたり約86円。以前は375円（税込）だったので、54円の値上げです。コンビニ肉まんよりは手頃ですけど、一般スーパーだと85g×5個で321円の商品などもありますから（約76円/100g）、そこまで際立ったお得感はありません。
調理方法は？
調理は少量の水を振ってからラップをかけ、電子レンジ（500W）で約2分チンするか、蒸し器などで約18分ほど蒸し調理すればOK。レンチンだと生地の表面が硬くなりやすいので、なるべく蒸し調理にするのがおすすめです。
具はどう？ 食べごたえよし？
ふっくらしつつも密度感のある生地と、大きめカットでゴロゴロした豚肉。ちょい小さめながら食べごたえのある仕上がりです。
味付けもオイスターソースや紹興酒で軽く調えたていどで王道的。別途タレを付けない場合、あっさり寄りの味わいになります。コンビニ肉まんとは違った、手作りっぽい素直なおいしさですね。
以前ご紹介した際と比較して、全体の印象は大差なし。原材料表示を見るに、豚肉の割合が減って野菜類のほうが多くなったようですが、気にならない程度です。手軽な小腹満たしフードとして、引き続き悪くない選択肢に入りますよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 中国原産の肉まんが5個入った冷凍食材
- 粗挽き豚肉としいたけの存在感が強い餡で、余計な味付けのない素朴なおいしさ
- 生地は柔らかすぎないふっくら感で、全体的にソツのない仕上がり
- ちなみに肉まんの生地が好きなら『中華小麦パン』というチョイスも……
商品の評価と詳細情報
中華まん
| 内容量 | 500g（5個入） |
| カロリー | 100gあたり251kcal（たんぱく質 7.9g、脂質 11.3g、炭水化物 29.3g、食塩相当量 1.1g） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 神戸物産 |
| 原材料 | 野菜（キャベツ、しいたけ、たけのこ、ねぎ、しょうが）、小麦粉、豚肉、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、紹興酒、豚脂、酵母、こしょう／調味料（アミノ酸）、膨張剤、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む） |
