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コストコの『オーガニックメープルシロップ』はホットケーキをしあわせな味にする

コストコで販売されている『メープルテルワー オーガニックメープルシロップ』はご存知でしょうか。

カナダ産で、色合いが濃く風味が強めの「ダーク(ロバストテイスト)」タイプ。バターをのせたホットケーキ、パンケーキにたっぷりかけていただくと、至福の味わいですよ~。330g入りのボトルが3本と、シェアしやすく、使い切りやすいのも便利です。

目次

Maple Terroir|オーガニックメープルシロップ|1,818円

こちらがコストコで販売されている『メープルテルワー オーガニックメープルシロップ(Maple Terroir Organic Maple Syrup)』(品番:593406)。330g入りが3本セット(合計990g)で、お値段は1,818円(税込)です。1本あたり606円、100gあたり約184円という計算になります。

どんな味わい?

メープルテルワーは、カナダのチーナ(Cheena)社によるメープルシロップのブランド。「グレードA ダーク(ロバストテイスト)」に分類されています。色合いが濃く、風味がやや強く出ているタイプ。わりとサラッとして粘度は低めですね。

コクのある甘さで、カラメル感のあるテイスト。エグみなどはありません。ちなみに、100gあたりのカロリーは265kcal(炭水化物 67g)です。

風味しっかりめでホットケーキにベストマッチ

定番の使い方といえば、やはりホットケーキやパンケーキにかけることでしょう。今回は、スキレットを使って厚めのホットケーキを焼きました。バターをのせ、メープルシロップをかけていきます。

厚みのあるホットケーキに、シロップをたっぷりと染み込ませるのがポイント! スキレットで焼いたホットケーキは、ホロホロと崩れていく食感で、バターのコクと塩分、メープルシロップの甘さとしっかりめの風味が口の中で混ざり合い、ひとくちひとくちの幸せ感がハンパない! この際、カロリーの量は気にしない方向で。

いっぽう、紅茶に加えてみたところ、カラメル感のあるテイストの主張が強く、紅茶の風味が背景化してしまう印象でした。このあたりは好みもありますが、ホットケーキほどのベストマッチ感はないですね~。

*    *    *

『オーガニックメープルシロップ』は、330g入りのボトルが3本セットというのが便利。使い切りやすい量ですし、友人ともシェアしやすいのでおすすめです。

商品の評価と詳細情報

オーガニックメープルシロップ
総合評価
( 4.5 )
品番593406
内容量330g(250ml)×3
カロリー100gあたり265kcal(炭水化物 67g)
製造者Maple Terroir
原産国カナダ
輸入者チーナジャパン
保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存
原材料オーガニックメープルシロップ
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