コストコの『三元豚ポークジンジャー』で作る豚丼は間違いない
コストコで販売されている『三元豚ポークジンジャー』はご存知でしょうか。
厚切り豚ロースにしょうが焼きのたれがしっかりしみています。食べごたえがあってうまみも十分と、期待に違わぬ肉惣菜。夕食のメインディッシュからお弁当のおかずまで、間違いなく役立ってくれますよ。
コストコ｜三元豚ポークジンジャー｜129円/100g
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで見かける『三元豚ポークジンジャー（SANGENTON PORK GINGER）』（品番：96608）。お値段は100gあたり129円（税込）です。購入したものは正味量2,023gで2,610円（税込）でした。
アメリカ産の豚ロースを使用。1枚の厚さは8mm程度で、重量は60g前後といったところ。しょうが焼きのたれにしっかり漬かっています。購入したものには豚肉が27枚入っており、合計は1,700gほどでした（残りの300gはブロッコリー）。
柔らかくてうまみ深く、ご飯がすすむ味
フライパンで焼いて中心部までしっかりと火を通します。表面に焼き目がついたら、フタをして5分くらい蒸し焼きにすればOK。また、生肉に触れていたブロッコリーもちゃんと加熱しましょう。焼いて焦げ目をつけると、こうばしさが出てよい感じ。
厚みがあっても、柔らかいので簡単に噛み切れるんですが、その際のシャキッという食感がたまりません！ しょうが醤油のたれが中までしみて、豚肉のうまみと合わさって、わかりやすくおいしい。とろりと甘い玉ねぎもよいアクセントです。
たれはしょうがが強めに効いていて、全体的に味が濃いめ（けっこう後味に残る）。ブロッコリーのほかにサラダなども添えれば、ドレッシング代わりにもなります。
ご飯にのせて、しょうが焼き丼にしてもよし！ 豚の脂とたれが混ざり合って白飯に染み込み、相性抜群の味わい。お箸が止まらなくなります。
カロリーは？ コスパは？
『三元豚ポークジンジャー』のカロリーは、100gあたり207kcal（脂質 13g、炭水化物 7g）。つまり、購入したものの場合（2,023g）は、総計4,188kcalという計算になります。
また、1家族（4人を想定）で消費する場合のコスパもみておきましょう。1人あたり150g（豚肉2枚＋ブロッコリー）とすると、4人で600g。その場合、本品は約3食分の量があります。1食あたりのコスパは768円となりますよ。
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 三元豚ポークジンジャー
参考価格 2,610円
おすすめ度
■品番｜96608 ■内容量｜2,023g（参考） ■カロリー｜100gあたり207kcal（脂質 13g、炭水化物 7g） ■製造者｜コストコホールセールジャパン ■保存方法｜要冷蔵4℃以下 ■消費期限｜加工日の2日後 ■原材料｜豚肉（アメリカ産）、しょうが焼きのたれ（醤油、おろししょうが、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、おろしにんにく、醤油もろみ、濃縮りんご果汁、ごま油、食塩、塩麹）、玉ねぎ、ブロッコリー、オリーブ油／酒精、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）