業務スーパーで販売されている『ブレンドチーズ』をご存じでしょうか。

ドイツ原産のシュレッドされたナチュラルチーズです。塩気や酸味はかなり優しく、さっぱり寄りのクセのないおいしさ。ちょっとパンチは足りませんけど、使い勝手の良さと手頃さが魅力的な一品ですよ。

エヌ・シー・エル｜ブレンドチーズ｜388円

業務スーパーでは388円（税込、税抜360円）で販売中です。内容量は400g、カロリーは100gあたり345kcal（脂質 26.9g、炭水化物 1.5g）。コスパ（単価）は100gあたり97円。原料原産地はドイツで、輸入チーズ販売会社ムラカワの東京工場、エヌ・シー・エルが製造。そのままリゾットやグラタンなどのレシピに使える、加熱調理用のシュレッドチーズになります。

風味は？

一般的なミックスチーズですが、具体的なチーズの種類は記載されていません。おそらくはチェダーがメインで、塩気を控えた優しい酸味。コクとパンチは物足りず、格安のスライスチーズなどと比べればちゃんと旨味が感じられるかな、といった程度。加熱したてのタイミングだともっちりとろ～り食感が引き立ちますけど、冷めるとすぐに固まりやすい印象です。

それでも、チーズトーストやじゃがいものチーズ焼きなど、簡単なレシピには問題なし。そこそこのクオリティでOKでしたら、クセのない味わいで使いやすいお手頃品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

• ドイツ原産のナチュラルチーズが400g入った、一般的なシュレッドチーズ
• 風味の複雑さや濃厚感に乏しく、やや平板でおとなしいタイプの味わい
• 没個性だけど食べやすい味わいで、各種料理にサッとチーズをプラスする用途には便利
• 軽い味わいが好みなら本品、ミルキーな味が好みなら『モッツァレラチーズ』（400g・429円）がおすすめ

この商品のおすすめ度は？

購入店 業務スーパー
商品名 ブレンドチーズ
参考価格 388円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜400g ■カロリー｜100gあたり345kcal（合計1380kcal） ■製造者｜エヌ・シー・エル ■原産国｜ドイツ ■原材料｜ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース