コストコの『炭火焼手羽元』は旨ジューシーだし柚子胡椒ソースの辛さがやみつき系

コストコで販売されている惣菜『炭火焼手羽元』に、チルドタイプが登場していますね。

手づかみでワイルドにかぶりつくと、しっとりジューシーな食べごたえ。さくらどりのうまみ十分で、ついつい2個3個と手が伸びる! ヒリつく辛さのゆず胡椒ソースで味変を楽しめますよ。

コストコ|炭火焼手羽元|1,880円

こちらがコストコのデリコーナーで販売されている『炭火焼手羽元(CHARCOAL GRILLED CHICKEN)』(品番:96569)。売り場のプライスカードには「炭火焼さくらどり手羽元 ゆず胡椒ソース付き」と書かれていたりします。1,100g入って、お値段は1,880円(税込)。100gあたりのコスパ(単価)は約171円。ちなみに、購入したものは手羽元が18本で1kgでした(残りの100gは柚子胡椒ソース)。

以前はホットデリコーナーで見かけた同名商品(品番は「96463」と現行品と異なる)が、チルド版となって登場したかたちですね。旧バージョン(198円/100g)に比べて、若干お安くなっています。

どんな味?

調理方法は、フタをとってソースカップを取り出し、180℃に予熱したオーブンで20分ほど加熱すればOKです。

まずはソースを付けず、そのままガブり。しっとりとした口当たりで、肉汁がじわっと出てきてジューシー! 塩ベースの味付けはさほど自己主張が強くなく、おかげで素材であるさくらどりのうまみが引き立っています。ただ、ホットデリ版に比べるとおこげが少なく、こうばしさも軽めなのは、ちょっと物足りない感じ。

付属のゆず胡椒ソースが味変にお役立ち。ただし、かなり辛い! 最初はまろやかでコクのあるマヨネーズテイストなんですが、やや遅れて口の中がジンジンとしてきます。ヒリつく辛さがしばらく残りますよ。くれぐれも、つけすぎにご注意を。

カロリーは?

チルドデリ版『炭火焼手羽元』のカロリーは、100gあたり191kcal(脂質 13g、炭水化物 4g)。1パック(1,100g)の総計は約2,101kcalとなります。また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、1人あたり275g(4~5本)で、カロリーは約525kcal。コスパは1人あたり470円という計算になります。目安として参考にしてください。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|96569 ■内容量|1,100g ■カロリー|100gあたり191kcal(たんぱく質 14g、脂質 13g、炭水化物 4g、食塩相当量 1.3g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■消費期限|加工日の2日後 ■保存方法|要冷蔵4℃以下 ■原材料|味付け手羽元(鶏肉、植物油、ぶどう糖、香辛料、食塩、卵たん白、乳清たん白濃縮物、糖加工品)、ゆず胡椒ソース(植物油、マヨネーズ、ゆず胡椒、水飴、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、小麦粉、卵黄粉、洋からし粉、白胡椒)/加工デンプン、pH調整剤、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)