コストコの『ルビーチョコロールケーキ』は大型だけど大味じゃないフルーティほんのり酸味がポイント

コストコで販売されている『ルビーチョコロールケーキ』をご存じでしょうか。

定番スイーツ「米粉のロールケーキ」とルビーチョコがおいしく融合したやつです。ほんのりフルーティな酸味まじりのチョコクリーム、不思議おいしいんですよねぇ。

コストコ|ルビーチョコロールケーキ|1,598円

コストコのPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の大型スイーツ『ルビーチョコロールケーキ』は1,598円(税込、品番 93524)。

内容量は約1,100g(編集部計測)、案の定の1kgケーキです。コストコ定番スイーツのひとつ「米粉のスイスロール」のアレンジ版ってところですね。

サイズは約30×10×5cm。てっぺんのホイップ単位でカットするなら9食分、1食(約122g)あたりの単価は約178円です。

どんな味?

米粉ベースのロールケーキをルビーチョコホイップクリームで包み、パリパリのルビーチョコも至るところに……という感じのルビーチョコたっぷりロールケーキです。

ルビーチョコの個性的な風味をよ〜く活かしています。ほんのりとフルーティな酸味まじりのチョコクリームなんです。ルビーの色合いも変わっていますけどテイストも不思議……。

でも変なクセのある風味というわけではないし、いかにもコストコスイーツ的な大味感でもない。むしろ繊細でリッチに思わせるテイストなんですよねぇ。味わい深い。米粉ベースのロールケーキが甘すぎないのもイイんです。

このロールケーキ、食感もポイントでしょう。生地はふわふわ系ではなく、食べごたえのあるみっしり&しっとり系で、加えてルビーチョコが派手にパリパリ。“パリパリチョコアイス” みたいな感じなんです。

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値では100gあたり350kcal(脂質 23.9g、炭水化物 28.7g)、1食(約122g / 9分割)あたりでは約427kcalです。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|93524 ■内容量|1P ■カロリー|100gあたり350kcal(たんぱく質 5.2g、脂質 23.9g、炭水化物 28.7g、食塩相当量 0.2g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|4℃以下で要冷蔵 ■原材料|乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、ケーキミックス(砂糖、米粉、小麦粉、卵白粉、食塩)、チョコレート、ショートニング、乳化油脂、砂糖/加工デンプン、ソルビット、乳化剤、クエン酸、酒石酸K、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)