コストコで販売されている『ルビーチョコロールケーキ』をご存じでしょうか。
定番スイーツ「米粉のロールケーキ」とルビーチョコがおいしく融合したやつです。ほんのりフルーティな酸味まじりのチョコクリーム、不思議おいしいんですよねぇ。
コストコ｜ルビーチョコロールケーキ｜1,598円
コストコのPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の大型スイーツ『ルビーチョコロールケーキ』は1,598円（税込、品番 93524）。
内容量は約1,100g（編集部計測）、案の定の1kgケーキです。コストコ定番スイーツのひとつ「米粉のスイスロール」のアレンジ版ってところですね。
サイズは約30×10×5cm。てっぺんのホイップ単位でカットするなら9食分、1食（約122g）あたりの単価は約178円です。
どんな味？
米粉ベースのロールケーキをルビーチョコホイップクリームで包み、パリパリのルビーチョコも至るところに……という感じのルビーチョコたっぷりロールケーキです。
ルビーチョコの個性的な風味をよ〜く活かしています。ほんのりとフルーティな酸味まじりのチョコクリームなんです。ルビーの色合いも変わっていますけどテイストも不思議……。
でも変なクセのある風味というわけではないし、いかにもコストコスイーツ的な大味感でもない。むしろ繊細でリッチに思わせるテイストなんですよねぇ。味わい深い。米粉ベースのロールケーキが甘すぎないのもイイんです。
このロールケーキ、食感もポイントでしょう。生地はふわふわ系ではなく、食べごたえのあるみっしり＆しっとり系で、加えてルビーチョコが派手にパリパリ。“パリパリチョコアイス” みたいな感じなんです。
カロリーは？
気になるカロリーもチェックしておきましょう。
公称値では100gあたり350kcal（脂質 23.9g、炭水化物 28.7g）、1食（約122g / 9分割）あたりでは約427kcalです。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93524 |
| 内容量 | 1P |
| カロリー | 100gあたり350kcal（たんぱく質 5.2g、脂質 23.9g、炭水化物 28.7g、食塩相当量 0.2g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
| 原材料 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、ケーキミックス（砂糖、米粉、小麦粉、卵白粉、食塩）、チョコレート、ショートニング、乳化油脂、砂糖／加工デンプン、ソルビット、乳化剤、クエン酸、酒石酸K、増粘剤（キサンタン）、pH調整剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
