コストコの巨大ピザ「TAKE＆BAKE（テイクアンドベイク）」シリーズのひとつ『シーフードピザ』。その名のとおりの魚介具材がたっぷりピザです。
時期によって具材構成は異なるものの、満足度的には安定したピザですね。最新の具材構成も含め、改めて味や食べごたえをチェックしてみました。
『シーフードピザ』の価格・サイズは？
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『シーフードピザ（SEA FOOD PIZZA 16″）』（品番：96922）。お値段は1,980円（税込）です。
直径40cmほどの巨大ピザ「TAKE＆BAKE」の一品で、重量は1,460gほどもありました。100gあたりのコスパ（単価）は約136円。
海鮮具材のゴージャス感が減った？
使われている魚介具材はホタテ、エビ、イカ、タコの4種類。以前にチェックした際はイカではなくムール貝が入っていたので具材は変更になっていますね。
ちょっとエビが小さくなった気もしたりして、全体的にゴージャス感が低下した印象……。パプリカを散らして華やかさを演出しているのは、ある意味コストカットのためだったりして？
最近の価格は？
『シーフードピザ』の値動きと海鮮具材の構成をまとめてみました。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考・海鮮構成 |
|---|---|---|
| 2016年11月 | 1,500円 | 品番 96792 / エビ・ホタテ・イカ |
| 2021年10月 | 1,998円 | 品番 96722 / タコ・ムール貝・ホタテ・エビ |
| 2023年02月 | 1,980円 | 品番 96922 / エビ・イカ・タコ・ホタテ |
切り分けないとオーブンに入らない！
そのままだと、日本のご家庭の一般的なオーブンには入りません。というわけで、食べやすいサイズにカットして焼きましょう。
食べきれない分はラップで包み、保冷バックに入れてなるべく空気を抜いて、冷凍庫で保管するとよいでしょう。
食べる分だけ天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで15分ほど加熱すればできあがり。
やさしい味わいと海鮮具材の食感
焼き上がると、魚介の香りが心地よい程度に広がってきます。
ピザ生地は厚みがあり、フチはカリッとしつつ、内側はふんわりとした食感。トマトベースのピザソースとモッツァレラ系のミルキーなチーズで、全体的にやさしくまろやかな味わいになっていますね。
魚介具材は、オーブンで炙ったおかげで表面はサックリと小気味よい歯触り。
たこ、いかの弾力のある食感もグッド。えびは小さくてもプリッとしていて風味がよいですね。ほたては噛むごとにほんのりうまみと甘みが広がります。
＊ ＊ ＊
『シーフードピザ』は全体的にやさしい味わいで、魚介らしい風味もちゃんと感じられます。ゴージャス感は減った印象ですが、食べごたえはあるし、お腹もしっかり満たされますよ。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『シーフードピザ』は100gあたり217kcal（たんぱく質 9.3g、脂質 9.2g、炭水化物 23.7g、食塩相当量 0.88g）。つまり、総計（1,460gの場合）は3,168kcalです。
1人前を1/8カット（約183g）として計算してみると、397kcalとなりますね。お召し上がりの際の参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96922 |
| 内容量 | 1,460g（参考） |
| カロリー | 100gあたり217kcal（たんぱく質 9.3g、脂質 9.2g、炭水化物 23.7g、食塩相当量 0.88g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | ピザクラスト（アメリカ製造）（小麦粉、植物油、イースト、その他）、ナチュラルチーズ、トマト調製品、ボイルシーフードミックス（えび、いか、たこ、その他）、ボイルほたて貝、赤パプリカ、パセリ／香料、セルロース、調味料（有機酸等）、pH調整剤、ソルビット、V.C、アナトー色素、（一部に小麦・乳成分・えび・いか・大豆を含む） |
