コストコで販売されている『セイボリーマドレーヌアソート』はご存じでしょうか。
ミニサイズのしょっぱいマドレーヌが32個入り。味は「バジル＆パルメザン」と「チェダー＆エレメンタール」の2種類です。甘くないおやつをお探しならこれ！ ホムパのオードブルなどにお役立ちですよ。
『セイボリーマドレーヌアソート』の価格は？
こちらがコストコのベーカリーコーナーで見かける『セイボリーマドレーヌアソート（SAVORY MADELEINE ASSORT）』（品番：93559）小さめのマドレーヌが2種類×16個で（合計32個）、お値段は1,398円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は44円といったところ。
「セイボリー（SAVORY）」とは、甘くないおやつのこと。英語圏では、食前・食後やティータイムなどに供されるものなんだそう。本品の2種類は「バジル＆パルメザン」と「チェダー＆エレメンタール」という名前。確かにスイーツ感はありません。
『セイボリーマドレーヌアソート』の重量やサイズ感は？
編集部で独自に計量してみたところ、全体で416gありました。つまり、1個あたり13gほどという計算になります。
手のひらにのせるとこれくらいのサイズ感。コストコで見かけるスイーツの『マドレーヌ』シリーズは1個45gほどなので、その3分の1程度です。ふた口くらいで食べられる大きさ。なんともかわいらしい。
『セイボリーマドレーヌアソート』はどんな味？
こちらが『バジル＆パルメザン』。生地はしっとりとしてホロホロとした食感。確かにしょっぱい系のマドレーヌといった味わいですね。バジルペストの風味と、チーズのコク・うまみを感じます。
ただ、バジルペストのパスタとかに比べて、香りが薄い印象（加熱して飛んじゃっている？）。
こちらが『チェダー＆エレメンタール』。しっとりホロホロの食感は同じ。2種類のチーズで、コクとうまみは濃厚。塩気も適度に効いています。
オーブントースターなどで加熱すると、表面がカリッとなり、生地はふんわりもっちりとした食感に。香りも立って、お食事っぽさが強調されます。
『セイボリーマドレーヌアソート』は、なにしろ食べ慣れないので（甘いマドレーヌのイメージが先行して）混乱しますが、慣れればけっこうアリかも。ホムパのオードブルにも使えそうですね～。
『セイボリーマドレーヌアソート』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『セイボリーマドレーヌアソート』は100gあたり438kcal（たんぱく質 8.1g、脂質 18.1g、炭水化物 22.5g、食塩相当量 2.18g）となっています。1パック全体（416gと想定）の総計は1,822kcal。1個（13gと想定）なら57kcalという計算になりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93559 |
| 内容量 | 32個、416g（参考） |
| カロリー | 100gあたり438kcal（たんぱく質 8.1g、脂質 18.1g、炭水化物 22.5g、食塩相当量 2.18g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 原材料 | チェダー・エメンタールマドレーヌ（フランス製造）（小麦粉、菜種油、卵、チーズパウダー、チコリ繊維、小麦でん粉、その他）、バジル・パルメザンマドレーヌ（フランス製造）（小麦粉、植物油、卵、ペストジェノヴェーゼ（バジル、植物油、粉チーズ、オリーブオイル、にんにく、タピオカでん粉、食塩、ポテトスターチ、濃縮レモンジュース）、チコリ繊維、小麦でん粉、その他）／膨張剤、香料、乳化剤、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） |
