コストコで販売されている『台湾風まぜそばキット』はご存知でしょうか。
名古屋のご当地グルメ「台湾まぜそば」をイメージした惣菜で、なんと1kg入り。電子レンジで温めれば食べられます。太麺は柔らかで食べやすく、ボリュームも十分！ ただし、まぜそばソースは味がすごく濃いので、かけすぎに注意してくださいね。
コストコ｜台湾風まぜそばキット｜998円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『台湾風まぜそばキット（TAIWAN NOODLE KIT）』（品番：96292）。1,010g入って、お値段は998円（税込）です。
「台湾風まぜそば」は、台湾料理ではなく、名古屋のご当地グルメ。太麺の上に肉味噌、ネギなどをのせ、ソースとともによくかき混ぜていただく一品です。コストコもなかなか通好みのチョイスをしてきますね。
ソースの味が強くてバランスが難しい
麺と具材を食べる分だけ取り分け（卵とソース以外）、電子レンジ500Wで数分加熱。その後、半熟卵を割り入れ、まぜそばソースをかけてできあがり。黄身がとろりとあふれ出して、迫力のあるビジュアルになりますね～。
太麺はかなり柔らかな歯ごたえ。いわゆるソフト麺的な食感でコシとかはありませんが、ボリュームがあって食べごたえは十分。
卵、挽肉、ねぎ、そしてソースが麺によく絡んで、濃厚な味わいを楽しめます…と言いたいところなのですが、このまぜそばソースが曲者でした。醤油系のしょっぱさがかなり強く出てきており、その他のうまみや、味の奥行きといったものが感じられないほどなんです（唐辛子のピリ辛はわかる）。
半熟卵でまろやかになるかと思いきや、それも追いつかない味の濃さ。青ねぎや千切りねぎも、ソースに負けてしまいます。
まぜそばソースがカップいっぱいに入っているので、つい全部かけるものと思いがちですが、それは危険です。少しずつかけて、味をチェックするようにしましょう。
＊ ＊ ＊
『台湾風まぜそばキット』はボリューミーな太麺をたっぷりの豚挽肉でいただく、食べごたえのある一品です。ただし、まぜそばソースを全部入れると味が濃すぎて大変なことになりますので、くれぐれもご注意ください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96292 |
| 内容量 | 1,010g |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 輸入者 | 消費期限｜加工日の2日後 |
| 原材料 | ゆで中華めん（小麦粉、食塩）、まぜそばソース（醤油、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、その他）、豚挽肉、半熟卵、青ねぎ、千切りねぎ／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、香辛料抽出物、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・えび・ごま・さば・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
