コストコのフードコートで販売されている『プルドポークバーガー』はご存知でしょうか。
豚肉にじっくり火を通してホロホロに仕上げたBBQ料理「プルドポーク」を、たっぷり170gも挟んだバーガーです。ひとくちごとに口の中が肉でいっぱいになる多幸感! シャキシャキ野菜類のアクセントもグッド。ボリュームがあるので、1個を2人でシェアするぐらいがちょうどいいかも。
コストコ|プルドポークバーガー|680円
こちらがコストコのフードコートで販売されている『プルドポークバーガー(PULLED PORK BURGER)』(品番:38796)。お値段は680円(税込)です。編集部で独自に重量を測定してみたところ、300gほどありました。
「プルドポーク」は、アメリカのBBQ料理ですね。豚かたまり肉にじっくり火を通して、ホロホロに仕上げたものです。以前には、デリコーナーで『スロークックドプルドポーク』なんかを見かけたことがありました。本品については、POPによると「低温・長時間調理 100%オークウッドスモークポーク170g」とのこと。全体の重量の半分以上がプルドポークという、なんとも豪勢な構成です。
どんな味?
バンズは『ガーデンバーガー』などと同じものですかね。フリルレタスの上に、ほぐした豚肉がたっぷり(BBQソースに絡めてあります)。そして、紫キャベツやにんじんを使ったコールスロー的なものが挟んでありますよ。
バクっといってみますと、細かくほぐしたホロホロ感のある豚肉で口の中がいっぱいになります。これはなかなかの多幸感。豚肉のうまみに、ケチャップベースでちょっと辛みのあるBBQソースの甘くてコクのある味わいが重なり、食べごたえがありますね~。
野菜類のシャキシャキ感がよいアクセントです。ただ、甘めの味わいでボリュームがあるため、後半は若干飽きがくるかも…。1個を2人くらいでシェアすると、飽きる前に食べ終わっていい感じ。
『プルドポークバーガー』は、豚肉たっぷりなだけでなく、野菜の存在感もしっかりあるのが嬉しいところ。『スロークックドプルドポーク』は野菜類がちょっと…という感じでしたが、本品では味付けが良好で、バーガーとしてのバランスが取れている印象です。
フードコートで買えるビッグなバーガーとしては、ほかに牛肉の『チーズバーガー』、大豆ミートの『ガーデンバーガー』があります。『プルドポークバーガー』も加えた3種類の中から好みのものを選んで、ガッツリ腹ごしらえをしましょう。
商品の評価と詳細情報
品番 | 38796 |
内容量 | 300g(参考) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |