コストコで販売されている『あずき抹茶ケーキ』をご存じでしょうか。
オーソドックスなおいしさの和スイーツです。あずきの朴訥とした香ばしさをよく活かした、やさしい甘さがポイント。ふんわり食感もイイんです。
コストコ｜あずき抹茶ケーキ｜1,698円
コストコのPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の大型スイーツ『あずき抹茶ケーキ』は1,698円（税込、93530）。以前にご紹介した「黒糖きな粉バーケーキ」と同様、和スイーツタイプですね。
サイズ・重量は？
サイズは29×10×6cmほど、重量は約1,050g（編集部計測）。100gあたりの単価（コスパ）は約162円です。
どんな味？
この断層を見ていると、「抹茶、少なくない？」って感じもしますよねぇ（笑）。ふんわりスポンジとあずきクリームが交互に層を重ね、天辺には抹茶カスタードとかのこ豆入りホイップを盛り付け。その上にはトッピングの薄いスライスのチョコ（シェービングチョコというのだそう）が乗っています。
出来としては、オーソドックスなおいしさ。万人受けテイストと言えるでしょう。あずきの朴訥とした風味を活かした、まさに和スイーツです。
やわらかなスポンジと、しゅわわ〜って感じのふんわりあずきクリームとの組み合わせ。あずき特有の素朴な香ばしさと淡い甘み。その中で抹茶カスタードクリームのほろ苦さがよく映えるんですよね。イイ感じの風味バランスです。
まぁ、できれば「どこをパクついても抹茶」くらいのバランスを期待したいところですけど。
全体的にあずきやかのこ豆のほっくりした風味感があって、やさしい味わいですね。奇をてらうようなことはなく、ダレもがおいしくパクつけるケーキでしょう。適度に軽いし、食後のデザートにもぜひどうぞ。
カロリーは？
気になるカロリーもチェックしておきましょう。
公称値では100gあたり332kcal（脂質 20.5g、炭水化物 33.5g）、1食あたり70〜120gとした場合のカロリーは約232〜398kcalです。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 93530 |
| 内容量 | 1P |
| カロリー | 100gあたり332kcal（たんぱく質 4.7g、脂質 20.5g、炭水化物 33.5g、食塩相当量 0.1g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
| 原材料 | ケーキ（国内製造）（クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、小豆、還元水あめ、水あめ、ショートニング、麦芽糖、でん粉、抹茶、寒天、グルコマンナン、ゼラチン、デキストリン、粉あめ）、乳等を主要原料とする食品、小豆蜜漬け、チョコレート、砂糖／安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、クロレラ抽出液、グリシン、膨張剤、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、香料、セルロース、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む） |
