コストコで販売されている『ブンブンシュリンプサラダ』はご存知でしょうか。
一口サイズのエビフライがたっぷり入ったサラダです。付属のブンブンソース(ピリ辛でコク深なオーロラソース)も食欲をそそる味。食べごたえのあるサイドディッシュとして活躍してくれますよ。
コストコ|ブンブンシュリンプサラダ|1,480円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ブンブンシュリンプサラダ(BOOM BOOM SHRIMP SALAD)』(品番:96742)。内容量670gで、お値段は1,480円(税込)です。
また不思議な名前ですが、アメリカ料理のようですね。「ブンブンソース」(スイートチリソース、マヨネーズ、ケチャップを合わせた甘辛ソース)を、エビフライに絡めたものを「ブンブンシュリンプ」と呼ぶんだとか。それをコストコ風にアレンジしたのが本品という感じ。
調理済みなので盛り付けるだけでOK
小エビのフライは、購入したものには33個入っていました。1パックで4~5食分なので、1人あたり6~8個といったところですかね。サラダの具材はレタス、赤キャベツ、ミニトマト。さらにドレッシングとライムが付属しています。
この小エビのフライ、そのままでも食べられますが、衣をカリッとさせたい場合はオーブントースターで加熱するとよいでしょう。
どんな味?
付属のドレッシングは、マヨネーズベースで粉チーズのコクとチポトレの辛みが効いています。パキッと強めのフレーバーで、小エビのフライとの相性は良好。サラダもしっかりと味付けしてくれるので、食が進みます。ライムを搾りかけることで、さっぱりとするのもいいですね。
小エビのフライは、小さくてもちゃんとエビらしい風味とうまみを楽しめます。衣に味付けがしてあって、単独で食べても成立しますね。オーブントースターで温めることで衣がカリッと仕上がりますが、こうばしくなる一方でエビの風味がちょっと弱まる印象。あえて加熱しないでいただくのもアリかと。
カロリーは?
『ブンブンシュリンプサラダ』のカロリーは、100gあたり124kcal(たんぱく質 5.3g、脂質 6.2g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.6g)です。つまり、全体(670g)では831kcalという計算になります。
1家族(4人を想定)で消費する場合は、1人あたり168gで208kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 96742 |
内容量 | 670g |
カロリー | 100gあたり124kcal(たんぱく質 5.3g、脂質 6.2g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.6g) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
消費期限 | 加工日の翌日 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | 100gあたり124kcal(たんぱく質 5.3g、脂質 6.2g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.6g) |