コストコで販売されているかねふくの『無着色 辛子明太ばらこ』はご存じでしょうか。
個包装タイプの辛子明太子が20本セット。1本30gと使い切りやすい分量だし、冷凍タイプで保存がきくのもグッド。ご飯にのせるだけでも大満足ですが、おかずの材料としても大活躍してくれます。
価格・内容量は？
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されているかねふくの『無着色 辛子明太ばらこ』（品番：576890）。福岡の明太子メーカー・かねふくの商品です。
30g入の個包装パックが20本セットになって（合計600g）、お値段は1,658円（税込）です。
本品はときどき値下げセールもあり、最近では330円引きの1,328円で販売されていたことも。オトクにゲットできるチャンスは見逃さないようにしたいですね。
最近の価格は？
『無着色 辛子明太ばらこ』は時期によっては価格が変動する商品です。mitok［ミトク］ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。
| チェック日 | 参考価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 2018年09月 | 1,498円（約75円/1本） | 30g×20本（600g） |
| 2020年12月 | 1,658円（約83円/1本） | 30g×20本（600g） |
| 2024年02月 | 1,648円（約83円/1本） | 30g×20本（600g） |
便利な使い切りサイズ
『無着色 辛子明太ばらこ』はスティックタイプの個包装になっており、1本30gと使い切りやすい分量。冷凍ものなので、保存もきいてとっても便利。
使い方は？
使用方法は簡単。袋に入ったまま流水解凍すれば、あっという間に柔らかくなります。あとは袋の中身を絞り出せばOK。そのまま食べられますよ。もちろん、料理の材料として使ってもよし。
どんな味わい？
シンプルにご飯にのせただけ。パクついてみますと、魚介の風味とうまみが濃厚に広がってきます。かつおと昆布のだしが効き、ピリ辛な刺激があって、食が進みますね～。
ただ、魚卵のクセがそれなりに強いので、ご飯とよく混ぜ合わせて薄く拡散させたほうが食べやすいですよ。
調理用食材としても大活躍！
こんにゃく炒め和え
『無着色 辛子明太ばらこ』は調味料としても大活躍！
糸こんにゃくを油で炒め、酒を加えて煎ってから、本品を投入して混ぜ合わせ、醤油で味をととのえればできあがり。お好みでしそやごまを足すとよいでしょう。
ムチッとした食感の糸こんにゃくに明太子の旨辛がよく絡んで、まさに止まらない味。ご飯もお酒も進みます。
明太クリームパスタは定番！
こちらは明太きのこクリームパスタ。かねふくのサイトにあるレシピを参考に作りました。
粉チーズが溶けてねっとりとしたクリームになり、バターのコクも効いています。そこに本品のうまみとピリ辛が加わり、奥行きの深い味わい！ 食べごたえ十分で、満足感の高い一品になりました。
明太子トーストも旨し
『辛子明太ばらこ』1袋とマヨネーズ20gほどを混ぜ合わせて、めんたいマヨのできあがり。これをパンに塗ってオーブントースターで焼きました。カリッとしたパンの食感と、めんたいマヨのクリーミーかつ濃厚な味わいがたまりません！
きのこ炒めでごはんが進む！
えのき、しめじ、ベーコンの炒めものに、『辛子明太ばらこ』を調味料代わりに加えました。えのきに焦げめをつけるのがコツ。これをご飯にのせると、なんぼでも食べられます。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
公称値は100gあたり102kcal（たんぱく質 14.5g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.3g）。1本（30g）あたりでは約31kcalです。
ごはん1杯（200g＝約290kcal）と合わせた場合は約321kcalです。ご参考ていどに。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 576890 |
|---|---|
| 内容量 | 30g×20本 |
| カロリー | 100gあたり102kcal（たんぱく質 14.5g、脂質 1.1g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.3g） |
| 販売者 | かねふく |
| 保存方法 | -10℃以下 |
| 原材料 | すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
