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コストコの『ターキーレッグ』はごちそう肉? こんがり七面鳥の旨み・スモーキー感を確かめてみた

コストコで販売されている『ターキーレッグ』はご存じでしょうか。

こんがり焼き上げた七面鳥の骨付き肉です。脂が少なくムチッとした歯ごたえで、濃厚なうまみとスモーキーな風味がベストマッチ! ディズニーランドで見かけるあの肉のコストコバージョンは、けっこう美味ですよ~。

目次

『ターキーレッグ』の価格は?

こちらがコストコのホットデリコーナーで販売されている『ターキーレッグ(TURKEY LEGS)』(品番:96708)。お値段は100gあたり235円(税込)。購入したものは1,029gで2,418円(税込)でした。

七面鳥の骨付き肉を、こんがりとローストしてあります。ディズニーランドでも見かけるヤツですね。

1パックに4本入っています。1本あたりの重量は257gほど、コスパ(単価)は1本605円程度。ディズニーランドだと1本900円するので、だいたい30%割安ということに!

『ターキーレッグ』の食べ方は?

かなりしっかりと焼き色がついていて、食欲をそそります。皮が引き締まって、肉にぴっちりとくっついていますね。

反対側はこんな感じ。脂が少なく、引き締まったビジュアルです。

食べ方としては、そのままかぶり付いてOK! とはいえ、家に持ち帰ったころには冷めて固くなっていて、歯が立たないかも(とくに皮がゴムのような食感に…)。なので、電子レンジの弱で2~3分温めてからいただくとよいでしょう。

『ターキーレッグ』はどんな味?

身が締まっていて、歯ごたえはムチッとしっかりめ。脂がほとんどないので、ジューシー感はなく、ややパサつくかも。その一方で、風味がとてもいい! 適度にスパイスが効いているようで、肉のうまみが濃厚に感じられます。スモーキーな香りが、七面鳥特有のクセをおいしさへと昇華しているのもいいですね。

かぶり付くのもいいけど、ほぐして活用するのもオススメ。包丁で骨と肉を切り分けてみると、可食部はけっこう多いですよ。

ターキーサンドで食べるのもおすすめ

ほぐしたお肉を使って、サンドイッチにしてみました。『ターキーレッグ』は冷めると固くなるので、食べやすいようになるべく細かく裂いておくのがよいでしょう。そして、なるべくたっぷり盛り付けるのがオススメです!

『ターキーレッグ』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『ターキーレッグ』は100gあたり124kcal(たんぱく質 15g、脂質 6.8g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 1.65g)となっています。1パック全体(1,029gの場合)の総計は1,276kcal、1本あたりは319kcalという計算ですね。お召し上がりの際の目安にしてください。

商品の評価と詳細情報

ターキーレッグ
総合評価
( 4.5 )
品番96708
内容量
カロリー100gあたり124kcal(たんぱく質 15g、脂質 6.8g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 1.65g)
製造者コストコホールセールジャパン
消費期限加工日の翌日
保存方法持ち帰り後は4℃以下の冷蔵庫で保存
原材料ターキーレッグ(アメリカ製造)(七面鳥肉、食塩、ぶどう糖、砂糖、七面鳥ブロス)/ポリリン酸Na、エリソルビン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
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