コストコで販売されている『味噌とんこつ油そば』はご存じでしょうか。
巨大な丸型チャーシューが目を引くし、味わいも絶妙です。太麺には味噌とんこつだれが適度に絡んで、濃すぎない味付けがグッド! 家族のお腹を満たすのに十分なボリューム感ですよ。
価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『味噌とんこつ油そば(MISO PORK NOODLE)』(品番:96911)。お値段は100gあたり165円(税込)です。購入したものは、1,200g入って1,980円(税込)でした。
電子レンジで調理して完成させる「まぜそば」シリーズ。今回は北海道味噌、とんこつ、ごま油のソースを麺にからめてあるんだとか。別袋で、にんにくと唐辛子の油だれがついています。
チャーシューは8枚ありました(合計313g、1枚40gほど)。
豚バラ肉を丸く巻いて作ったもので、以前に見かけた『チャーシュー鯛だしまぜそば』や『チャーシュー辛まぜそば』などのチャーシューとは、また違った製法のようですね。
調理方法は?
フタを取り、チャーシューと別袋の油だれを取り分けて、電子レンジ500Wで5分加熱。
いったん取り出してよくかき混ぜ、再び電子レンジ500Wで10分ほど加熱すればできあがり。
どんな味付け? 麺・チャーシューは?
麺は味噌が絡んでコクのある味わい。とはいえ、しょっぱすぎることのない、食べやすい味の濃さです。ただ、とんこつは、じんわりうまみの下支えになっているとは思いますが、ちょっと存在感が薄めかな~。
いっぽう、別袋の油だれはかなり味が強いです。にんにくが効いて、ピリ辛感も加わりますが、それにも増してしょっぱさが前面に出てきます。あまりかけ過ぎないよう、気をつけた方がいいでしょう。
太麺で、だいぶ柔らか。クタッとしている食感でコシはなく、ソフト麺のような仕上がりですね。これはこれで食べごたえがあります。ねぎや赤玉ねぎによるアクセントがグッド。
チャーシューは、厚みはないけど1枚が大きい。しょうゆ系のたれが適度に染みていて、豚のうまみと脂の甘みを引き立ててくれます。
『味噌とんこつ油そば』はわりと食べやすい味付けですし、大きめのチャーシューもビジュアル的なうれしさがあります。普段の晩ご飯などには十分にお役立ちですよ。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『味噌とんこつ油そば』は100gあたり193kcal(脂質 9.7g、炭水化物 18.9g)となっています。つまり1パック全体(1,200gの場合)の総計は2,316kcal。
また、4人家族で消費する場合、1人あたりの分量は300g(チャーシューは2枚)で、カロリーは579kcal。コスパは1人495円です。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 96911 |
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内容量 | 1,200g(参考) |
カロリー | 100gあたり193kcal(たんぱく質 6.7g、脂質 9.7g、炭水化物 18.9g、食塩相当量 1.51g) |
製造者 | コストコ |
消費期限 | 加工日の2日後 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | めん(国内製造)(小麦粉、食塩)、チャーシュー、油だれ(みそ、植物油、ポークエキス、その他)、味噌とんこつだれ(みそ、しょうゆ、植物油、ポークエキス、その他)、葉ねぎ、赤たまねぎ、ごま/かんすい、酒精、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・豚肉を含む) |