コストコで販売されている『ケイジャンチキン』はご存じでしょうか。
手羽元にスパイシーなケイジャンソースを絡めてグリルしたもの。塩味強めのガツンと濃厚な味わいで、思わずビールやコーラが欲しくなる！ まさに背徳的。おつまみメニューにうってつけの一品です。
価格・内容量は？
こちらがコストコのホットデリコーナーで販売されている『ケイジャンチキン（CAJUN CHICKEN）』（品番：96917）。
お値段は100gあたり205円（税込）です。購入したものは、1,096gで2,247円（税込）でした。
コストコPB・「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の惣菜で、国産手羽元をグリルしたもの。
「ケイジャン（CAJUN）」とはアメリカ南部・ルイジアナ州の料理を指し、香辛料を効かせた味付けが特徴。以前見かけた『ジャンバラヤ』もケイジャン料理ですよ。
数えてみると、1パックに21本入っていました。1本あたりの重量は52gほど。
電子レンジで温めるのがおすすめ
『ケイジャンチキン』は、冷蔵庫に入れておくと冷えて肉が引き締まり、固い食感になります。食べる際には、電子レンジで軽く温めるのがおすすめ。
食べる分だけ皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ500Wで30秒～1分程度加熱すればOK。肉がふっくらと柔らくなりますよ。
見た目は辛そうだけど…
ねっとりとしたケイジャンソースが手羽元によく絡んでいます。トマトをベースとするコク深く濃厚な味わいで、最初にガツンとしょっぱさを感じますが、次第にその奥にあるうまみが広がってきます。
意外にも、あんまり辛くないですね。口の中にジワッと刺激が来るものの、ヒリつくほどではありません。なので、けっこう食べやすいですよ～。
手羽元の肉と皮は、むっちりとした歯ごたえでうまみも強め。そこに濃厚なケイジャンソースが重なり、まさに止まらない味です。
『ケイジャンチキン』の濃厚な味付けは、ビールのおつまみに最適！ 1本食べるごとにグビッとやりたくなりますよ。お酒が飲めない場合は、コーラがおすすめです。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ケイジャンチキン』は100gあたり146kcal（脂質 9.3g、食塩相当量2.32g）です。1パック（1,096gと想定）全体では1,600kcalという計算ですね。
1本（52gと想定）あたりは76kcalほど。とはいえ骨など食べられない部分もあるので、あくまでも目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96917 |
|---|---|
| 内容量 | 1,096g（参考） |
| カロリー | 100gあたり146kcal（たんぱく質 9.7g、脂質 9.3g、炭水化物 6.1g、食塩相当量2.32g） |
| 製造者 | コストコ |
| 消費期限 | 加工日の翌日 |
| 保存方法 | 持ち帰り後は4℃以下の冷蔵庫で保存 |
| 原材料 | 加熱済み味付け鶏手羽もと（国内製造）（鶏手羽もと、植物油脂、、ぶどう糖、香辛料、でん粉、糖加工品（砂糖、しょうゆ）、食塩、卵白粉末）、ジャンバラヤソース（シーズニング、トマトペースト、植物油、ガーリックペースト、ソテーオニオン、食塩、醸造酢、魚醤パウダー）／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、pH調整剤、調味料（核酸）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・乳 成分・大豆・鶏肉を含む） |
