シャキシャキ食感の茎わかめを、甘めの味付けでどうぞ！ コストコで販売されている『ごまわかめ』は、お食事にバラエティ感を出したいときの副菜に使えます。
「海外で人気の味付けで調味したコストコならではの商品」とのことで、それがお口に合うかですね～。納豆と和えて、ご飯にのせてかっこむ…なんて食べ方も可能ではありますよ。
『ごまわかめ』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『ごまわかめ*』（品番：94594）。コストコPB「カークランドシグネチャー（KIRKLAND Signature）の商品で、お値段は100gあたり158円（税込）です。購入したものは、1,011g入って1,597円（税込）でした。
*英語表記：SESAME SEAWEED SALAD
わかめの茎を千切りにしたものと、寒天、きくらげを混ぜ合わせてあります。味付けはごま油、しょうゆ、砂糖、唐辛子、塩。ちなみに、このあざやかな緑色は、着色料（黄4、青１）によるもの。
売り場のPOPによると「海外で人気の味付けで調味したコストコならではの商品」なんだとか。類似の商品として、韓国製の『茎わかめサラダ』『辛茎わかめサラダ』なども見かけますが、それのカークランドシグネチャー版といったところでしょうか。
シャキシャキ歯ごたえと海藻の風味がグッド
特に調理する必要はなく、皿に盛り付ければそのまま副菜1品となります。おつまみメニューっぽいビジュアルでもありますね。
茎わかめのシャキシャキという食感が楽しいですね～！ さらにきくらげのコリコリとした歯ごたえが、よいアクセントになってくれます。いっぽう寒天は、それらの個性の影に隠れて、気づきにくいかも。
ごま油の風味と甘めの味付けが特徴
ごま油のこうばしい風味が広がってきつつ、味付けはわりと甘めですね。しょうゆのコクを感じさせて奥行きはあるものの、しょっぱい系のテイストはそれほど前面に出てこない印象。
また、見た目から酢の物的なテイストを想像しがちですが、本品はそういう方向性でもありません（酢やレモン果汁などは使われていない）。あくまでも、ごま油と甘さが味付けのメインとなっています。
納豆と混ぜてご飯にのせれば食べごたえ十分
お手軽アレンジとして、『ごまわかめ』を納豆と混ぜ合わせてみました。このままだと甘めの味わいなので、しょうゆなどを加えて好みのバランスに調整するとよさげ。
ご飯にのせてかっこめば、なかなかの食べごたえ。サッと済ませたい朝ご飯なんかに便利です。ただ、着色料によって白飯もちょっと緑色に染まっちゃうのが、あまり美しくないかも…。
＊ ＊ ＊
『ごまわかめ』は1kg超という大ボリュームな点に要注意。賞味期限（加工日の4日後）までに食べきるのが難しい場合は、小分けにしてラップで包み、保冷袋に入れて、冷凍庫で保存するとよいでしょう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ごまわかめ』は100gあたり96kcal（炭水化物 13.8g、食塩相当量2.2g）です。1パック（1,011gの場合）の総計は971kcal。
1食あたり50gとすると、48kcalという計算になります。ちなみに、ごはん1杯（200g＝約290kcal）、納豆1パック（50g＝97kcal）と合わせると、435kcalとなりますよ。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 94594 |
|---|---|
| 内容量 | 1,011g（参考） |
| カロリー | 100gあたり96kcal（たんぱく質 1.4g、脂質 4.6g、炭水化物 13.8g、食塩相当量2.2g） |
| 加工者 | コストコ |
| 消費期限 | 加工日の4日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | 茎わかめ（韓国産又は国産）、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、ごま油、寒天、きくらげ、ごま、しょうゆ、砂糖、唐辛子、食塩／pH調整剤、調味料（核酸）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、着色料（黄4、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
