クミンなどスパイスの風味が効いた牛肉と豆の煮込み料理「チリコンカン」。ときおり無性に食べたくなるあの味をお手軽に楽しめるのが、コストコの『ANNE’S TABLE チリコンカン』です。
750g×2袋で、1.5kgもの大ボリュームですが、いざ食べ進めればあっという間になくなりますよ~。チリコンカンライスや、ホットサンドの具材にするといったアレンジもオススメ。
『ANNE’S TABLE チリコンカン』の価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『ANNE’S TABLE チリコンカン』(品番:64982)。750g入りのパックが2つセットで(合計1,500g)、お値段は1,998円(税込)です。コスパ(単価)は1パックあたり1,000円、100gあたり133円。
カナダのメーカー・アンズテーブルのチルド食材シリーズ
「チリコンカン(チリコンカーン)」は挽肉と豆を煮込んだメキシコ料理(またはメキシコ風アメリカ料理)。ご家庭で手軽に楽しめるチルド食材になっています。
カナダのメーカー・Global Gourmet Foodsのブランド「ANNE’S TABLE(アンズテーブル)」の商品を、ゴダックが輸入したもの。
同ブランドの商品としては、これまでにも『クラムチャウダー』がありましたね~。
スパイスが効きつつ素材の風味も感じられる
袋の中身を鍋に入れて、沸騰しない程度までかき混ぜ、中心部まで十分に温まればできあがり。電子レンジを使用する場合は、耐熱皿に移し替えて(袋のままはNG)ラップをかけ、500Wで4分程度加熱し、1分ほど置いて、よくかき混ぜてできあがり。
加熱前は固形感がありましたが、温まるとドロッとした状態に。ただ、パッケージ写真と比べると、豆などが少ないかな~?
牛挽肉をベースとしており、ザラッとした舌触り。口当たりはわりと甘めで、しょっぱさや辛さは軽く、食べやすい味わいですね。
牛肉とトマトによるうまみがどっしりとありつつ、ピーマンの風味がけっこう印象的だったりと、各素材の味わいも感じられます。
白いんげん、赤いんげんのホクッとした食感がいいですね~。コーンの黄色がよい彩りになっています。
チリコンカンライスならサラサラッと食べられる
ご飯と合わせて、チリコンカンライスにしてみました。レタスやトマトを添え、ギリシャヨーグルトをトッピング。パセリを散らしてあります。
白飯との相性は良好! よく混ぜてパクつけば、まるで飲み物のようにサラサラと食べ進められますよ~。ヨーグルトの軽い酸味によって、ときおりさっぱり感が得られるのもグッド。
ホットサンドの具材にすれば食べごたえ十分
こちらはホットサンドの具材として活用した例。8枚切りのパンにバターを塗り、チリコンカンとチーズを挟んで、ホットサンドメーカーで焼きました。
味はバッチリだし、食べごたえも十分! ただ、チリコンカンがフチからボトボト落ちてしまうのが問題ですね…。とはいえ、チリコンカンを減らすと満足度が下がりそうなので、気にせず皿の上でかぶりつきましたが。
パンのフチをしっかりプレスできるタイプのホットサンドメーカーなら、こういった問題は生きないかも?
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『ANNE’S TABLE チリコンカン』は100gあたり103kcal(炭水化物 10g、食塩相当量 0.8g)です。1袋(750g)は773kcalといったところ。
1家族(4人を想定)で消費(1袋を完食)する場合、1人あたり188gでカロリーは194kcalです。チリコンカンライスなら、ごはん1杯分(200g=約290kcal)を加算して約484kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 64982 |
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内容量 | 1,500g(750gx2袋) |
カロリー | 100gあたり103kcal(たんぱく質 8g、脂質 4g、炭水化物 10g、食塩相当量 0.8g) |
製造者 | Global Gourmet Foods |
原産国 | カナダ |
輸入者 | ゴダック |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | 牛ひき肉、白いんげん豆水煮、赤いんげん豆水煮、玉ねぎ、トマトペースト(トマト、食塩)、ピーマン、トマト加工品(トマト、トマトピューレ、食塩)、セロリ、青唐辛子加工品(青唐辛子、食塩)、とうもろこし、植物油脂、香辛料、ココナッツパームシュガー、砂糖、ねぎ、シーズニング(食塩、マルトデキストリン、酵母エキス、植物油脂、香辛料)、赤ワインビネガー、海塩/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、香料、調味料(核酸)、(一部に牛肉を含む) |