アップルパイのフィリングを、春巻の皮で包んだスイーツ!? コストコで販売されている『アップルパイスプリングロール』はちょっとユニークな冷凍食品です。
オーブンで温めれば食べられます。別袋でキャラメルソースが付属しているので、さらにこってりと甘くいただくことも可能。この新感覚、ぜひ一度挑戦してみてください。
『アップルパイスプリングロール』の価格・内容量は?
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『アップルパイスプリングロール*』(品番:62956)。16本入りパックが2つセットで、お値段は1,998円(税込)です。
*英語表記:Apple Pie Spring Rolls WITH CARAMEL DIPPING SAUCE
オーストラリアのメーカー・Chevalier Corporation(シュバリエコーポレーション)のブランド「Sweet Indulgence(スイート インダルジェンス、甘い贅沢)」の商品を、コストコが輸入したもの。
1パックを開けてみると、冷凍状態の春巻が16本。さらにキャラメルソースが2つ入っていました。
スプリングロールは1本25g、キャラメルソースは1袋50gなので、1パック分の合計は500gとなります(25g×16本+50g×2袋)。1箱で1kg。
オーブンで加熱すれば食べられる
凍ったままの春巻を、200℃に予熱したオーブンで5~6分加熱すればOK。その間に、キャラメルソースも温水につけるなどして解凍しておきましょう。
シナモンが効いた甘酸っぱい味わいの春巻
春巻的なパリッとした食感がありつつも、甘いフィリングでスイーツ的な味わいが広がってくる…なかなかの新感覚ですね~。
ただ、外側の皮は水分が抜けてカリッと砕ける食感なんですが、内側のフィリングに触れている皮はしっとりとして粘度が高く、歯切れがあまりよくない印象。普通の総菜の春巻のような、サックリとした歯ごたえを楽しめるわけではないっぽい。
フィリングは小さくカットされたリンゴと、それを包むトロリとしたソース。シナモンの風味がただよい、しっかりと甘酸っぱい。アップルパイらしい味わいですね。
キャラメルソースはこってり甘く風味強め
キャラメルソースはわりとサラッとした質感で、こってりとコク深い甘みです。ただ、いわゆる“キャラメルの香り”がかなり強めで、そのぶん、シナモンの風味がかき消され気味。
もともと十分甘い『アップルパイスプリングロール』に、さらに甘いテイストを加えるかたちになるので、バランス的にはやり過ぎ感が出るかも?
なのでキャラメルソースは、春巻に直接かけるのではなく、別容器に入れてディップ式にしておくのがよいでしょう。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『アップルパイスプリングロール』の春巻部分は、100gあたり211kcal(脂質 1.3g、炭水化物 45.6g)です。1本(25g)あたりは53kcalという計算ですね。
また、キャラメルソースは100gあたり268kcal(脂質 6.1g、炭水化物 51.4g)です。これが16本分なので、1本分は6gで16kcalとなります。
ちなみに、1パック(500g)の総計は1,112kcal。春巻16本(400g)で844kcal、キャラメルソース100gで268kcalですよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 62956 |
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内容量 | 1kg (スプリングロール 25g×32本・キャラメルソース 50g×4) |
カロリー | 【アップルパイスプリングロール】100gあたり211kcal(たんぱく質 4.3g、脂質 1.3g、炭水化物 45.6g、食塩相当量 0.58g) 【キャラメルソース】100gあたり268kcal(たんぱく質 0.9g、脂質 6.1g、炭水化物 51.4g、食塩相当量 0.63g) |
販売者 | Chevalier Corporation |
原産国 | ベトナム |
輸入者 | コストコ |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
原材料 | スプリングロール(りんご、小麦粉、砂糖、タピオカでん粉、ライム果汁、食塩、植物油脂、シナモンパウダー)、キャラメルソース(砂糖、コーンシロップ、小麦粉、食塩、キャラメル)/増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |