バリバリ＆ザクザクとした食感がけっこう楽しい。コストコで販売されている『シイタケマッシュルームクリスプ』は、軸付きのしいたけを丸ごと使ったスナック菓子です。
玉ねぎ＆にんにくでうまみをブーストしつつも、しいたけ自体の風味は軽め。おかげで食べやすい味に仕上がっていますよ。
『シイタケマッシュルームクリスプ』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『シイタケマッシュルームクリスプ*』（品番：19995）。内容量300gで、値段は1,258円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は419円。
*英語表記：SHIITAKE MUSHROOM CRISPS
オーストラリアのメーカー・DJ＆Aの商品を、コストコが輸入。
同社の商品といえば、『ポテトウェッジ オリジナル』や『フリーズドライ ピーチ・ライチ・ストロベリー』なども見かけますね。
丸ごとかじるタイプの「しいたけスナック」
しいたけを素揚げして、シーズニングをまぶしたもの。いわゆる「しいたけスナック」ってやつですね。
他の類似商品では、薄いスライスになっていたりしますが、本品はだいたいは1個丸ごとで（2分の1にカットされたものもある）、しかも軸がついたまま調理されています。
なんとも大胆＆大雑把。ラベルには「しいたけの軸が固いことがありますのでご注意ください。」とか書かれているし。じゃあ取っておいてよ…。
バリバリ＆ザクザクというやや硬めの歯ごたえ
このビジュアルから干ししいたけを連想して、においが強そう…と思うかもしれませんが、本品の場合は、ほんのり香る程度。風味の面では、それほど人を選ぶことはなさそうです。
ただ、けっこう歯ごたえがありますね。噛みしめると、傘の部分はザクザク、軸の部分はバリバリという音が出ます。そこそこの硬さがあるので（特に軸の部分が硬め）、勢い余って頬の内側を噛んでしまわないよう気をつけてください。
味付けは軽めで、クセがなくて食べやすい
噛むうちに粉状になっていき、味わいが広がってきます。しいたけの風味を感じさせつつ、玉ねぎやにんにくのシーズニングでうまみを補強してある感じ。塩気が軽めで、しょっぱすぎることがないのもいいですね。
ビジュアルはしいたけそのものですが、味にはそれほどクセがないので、食べやすいスナック菓子と言えます。甘くないおやつをお探しの方は、候補に入れておくとよいでしょう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『シイタケマッシュルームクリスプ』は100gあたり426kcal（炭水化物 42.6g、食塩相当量 1.2g）となっています。1袋（300g）全体の総計は1,278kcal。
上の写真の5個で合計20g、カロリーは85kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
| 品番 | 19995 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| カロリー | 100gあたり426kcal（たんぱく質 5.9g、脂質 20.1g、炭水化物 42.6g、食塩相当量 1.2g） |
| 製造者 | DJ＆A |
| 原産国 | オーストラリア |
| 輸入者 | コストコ |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
| 原材料 | しいたけ、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにく／香料 |
