業務スーパーの冷凍コロッケ類って、クオリティよりは安さ重視の節約向け商品が多いですよね。そのなかだと『ミートコロッケ』は、わりと安さと質が両立した一品なんです。
ホクホクしたじゃがいもはもちろん、牛ひき肉の存在もしっかり感じられる良食感。味付けなしでも食べられるバランスの良い味わいも、地味に魅力的な一品ですよ。
『ミートコロッケ』の価格・内容量は？
『ミートコロッケ』は235円（税込、税抜218円）で販売中。冷凍コロッケが10個入りで、内容量は600g（1個60g）。販売は神戸物産、製造は神戸物産エコグリーン北海道（業スーを運営する神戸物産のグループ会社、「北海道便」という商品シリーズです）。
コスパ（単価）は100gあたり約39円。一般スーパーだと冷凍牛肉コロッケは80円/100g程度で見かけますから、業スー品らしい格安感があります。
ちなみに『業務用ミートコロッケ 10個入』（600g・235円）という商品もあります。同容量・同価格。本品はほかの業スーコロッケ類と同等のコスパ感と考えてOKです。
揚げ調理が必要
170℃に加熱した油で、凍ったままの本品を約4分揚げるだけ。表面の衣が崩れやすいタイプなので、揚げている最中は箸で触らず、揚げる個数も一度に2～3個に留めたいところです。
ほっくり感に埋もれない粗挽きっぽさがある
パン粉メインの衣はさっくりした軽い歯ざわり。マッシュされたポテトの柔らかなほっくり感とあわせて、基本的にはオーソドックスな印象が強いコロッケです。
特徴的なのが、じゃがいもに混じった牛ひき肉の存在感。量はイマイチなので、ビジュアル的には視認しづらいものの、食感的には粗挽きっぽい大きさと弾力感があるんです。
味から言っても、牛肉の旨みと玉ねぎの甘みがはっきりと立っています。胡椒などのスパイス感が弱いので素朴な風味ではあるものの、比較的濃いめの味わいと言ってよいかと。
それ以外に抜きん出たポイントは見当たりません。ほかのコロッケ類との差別化は弱いと言わざるを得ませんね。
それでも安っぽさは感じませんし、普通においしいコロッケが欲しいときにはぴったり。晩ご飯のメインとしてはシンプルすぎるけど、お弁当には入れやすい一品ですよ。
カロリーは？
『ミートコロッケ』は1個（60g）あたり73kcal（脂質 1.1g、炭水化物 13.8g）。意外とカロリー控えめ。一度に2～3個食べてしまってもいいかもしれません。
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 600g（10個入） |
|---|---|
| カロリー | 1個あたり73kcal（たんぱく質 2.2g、脂質 1.1g、炭水化物 13.8g、食塩相当量 0.5g） |
| 製造者 | 神戸物産エコグリーン北海道 |
| 販売者 | 神戸物産 |
| 保存方法 | -10℃以下で冷凍保存 |
| 原材料 | じゃがいも（国産）（遺伝子組換えでない）、パン粉、たまねぎ、砂糖、小麦粉、しょうゆ、牛肉、大豆たん白、でん粉、植物油脂、食塩、牛脂、こしょう、ぶどう糖、脱脂大豆粉末、コーンシロップ／加工デンプン、甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む） |
