コストコの32個『ビーフミートボール』なら “カリオストロの城” 風肉団子パスタも作れる

コストコで販売されている伊藤ハムの『ビーフミートボール』はご存知でしょうか。

温めるだけでOKのチルド食品です。ソースがかかっていないプレーンタイプのミートボールなので、いろいろな料理への応用が可能。トマトと一緒に煮込んでパスタソースにしたり、イケア風にジャムと一緒に食べたり。8個入り×4袋と小分けになっているので、お弁当用としてちょっと使いたいときにも便利ですよ。

伊藤ハム|ビーフミートボール|988円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている『ビーフミートボール』。伊藤ハムのグループ企業である伊藤ハムウエストの製造です。プレーンタイプ(ソースがかかっていない)のミートボールが640g(32個)入って、お値段は988円(税込)です。

パッケージのなかには真空パックされたミートボールが4袋。それぞれに8個づつ入っています。1袋あたり160gで247円、1個あたり20gで31円ほどという計算になりますね。

調理方法は、鍋か電子レンジで温めるだけ。今回は鍋でボイルしました。鍋に水を入れたら、商品を袋ごと入れて加熱開始。沸騰したら、火を弱めて約3分半~4分温めます。

電子レンジの場合は、中身を深めのお皿に出して、ラップをかけて加熱します(500Wで約1分40秒)。

ソースがかかっていないプレーンタイプ。牛肉とたまねぎ、つなぎ(パン粉や卵など)を練って味付けしたものです。歯ごたえは柔らかくねっとり。肉々しさは控えめで、とてもなめらかな舌ざわりになっています。

そのテイストは、ナツメグ系のスパイスを感じる、わりとオーソドックスなもの。ただ、わりと塩味が強めです。また、脂が多めなので油っこさもあります。そのままいただくよりは、ひと手間かけるのがおすすめですね~。

たとえばミートボール入りトマトパスタ。『ルパン三世 カリオストロの城』でみたことある感じの一品です。パスタとミートボールを口いっぱいに頬張って食べるのが楽しい! 油っこさもトマトの酸味で緩和されて、気になりません。

こちらはヨーグルトソースにラズベリージャムを添えて、ちょっとイケアっぽくしてみました。このミートボールには、甘いジャムもよく合います!

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『ビーフミートボール』は、小袋に分かれているのが便利。1袋ずつあたためて、お弁当のおかずとして使うのもありですよ。その際には、お手軽にソースやケチャップをかけておくといいでしょう。または、ジャムもぜひ試してみてくださいね~。

商品情報

  • 品番|0011630
  • 内容量|640g(160g×4袋)
  • カロリー|1袋(160g)あたり317kcal(炭水化物 20.5g)
  • 保存方法|10℃以下で保存
  • 製造者|伊藤ハムウエスト
  • 原材料|牛肉、たまねぎ、つなぎ(パン粉、卵、でん粉、粉末状植物性たん白)、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)

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