コストコの1.5kg『21穀オーガニックパン』はサクサク食感の毎朝たべたい系

コストコで販売されている『21穀オーガニックパン』はご存知でしょうか。

小麦、大麦、ライ麦、オーツ麦のほかにキヌアやアマニ、ひまわりやかぼちゃの種など、21種類もの穀物や種(すべてオーガニック)が入った山型パンです。2本セットで合計1.5kgの大ボリューム! ほのかに甘くて食べやすく、トーストするとサクサク感がステキ。毎日いただく朝食用としておすすめですよ~。

コストコ|21穀オーガニックパン|848円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコのベーカリーコーナー付近で販売されている『21穀オーガニックパン』です。コストコPB・カークランドシグネチャー印の商品で、1本750gの山型パンが2本セットになってお値段は848円(税込)。1本あたりのお値段は424円という計算になりますね。

カナダからの輸入品である本品は「CANADA ORGANIC」「QUALITY ASSURANCE INTERNATIONAL」などさまざまな有機認証を得ておりまして、さらに日本用のラベルに「有機JASマーク」が入っています。

本品1本は、日本の「包装食パン」の基準でいうと、2斤分になります(1斤=340g以上)。スライスされた状態で包装されているので、食べるときにわざわざ切る必要はありません。1切あたり1.2cm前後で、だいたい17切くらいになっていますよ。

内側もブラウン系の色合いで、さまざま穀物や種が含まれているのが目視できます。使われているのは、有機栽培された小麦、スペルト小麦、ホラーサーン小麦、レッドファイフ小麦、大麦、オーツ麦、ライ麦、ライ小麦、キヌアアマニ、アマランス白ごま、黒ごま、きび、ひまわりの種、かぼちゃの種、とうもろこし、紫とうもろこし、そば、ソルガム、玄米。さすがに、それぞれの味を認識するのは難しいですが……。

トーストするとかなりのサクサク食感に

トーストしない場合は、ややモソモソとした食感。とはいえ喉に詰まるほどではなく、飲み物がなくても問題ないレベルです。ほんのりと甘みがあって、単体でもおいしい。酸味やエグみはほとんど感じず、非常に食べやすいですよ。

トーストすると、パリッと硬く仕上がり、手に持っても曲がりません。歯ごたえはサクサクになり、こうばしさも加わります。これは焼いたほうがおすすめですね~。

トーストしたパンに、好きな具材をのせてオープンサンドにしましょう。ツナマヨ(ディル入り)、ゆで卵、オリーブで安定のおいしさ。クリームチーズやジャムなども合いますよ!

*    *    *

『21穀オーガニックパン』は、さまざまなオーガニック素材が入りつつも、とても食べやすい味になっており、日常的に消費しやすいのがいいですね。食べきれない場合は、保冷バッグに移し替えて、冷凍庫で保管しましょう。冷凍したものも、トーストすればおいしくいただけますよ~。

商品情報

■品番|0011635 ■内容量|1.5kg(750g×2) ■カロリー|100gあたり250kcal(炭水化物 48.5g)、総計3,750kcal ■原産国|カナダ ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■原材料|有機全粒小麦、有機粗挽き小麦、有機小麦粉、有機砂糖、有機オーツファイバー、有機ひまわりの種、小麦粉、有機アマニ、有機白ごま、イースト、有機小麦グルテン、有機粉末アマニ、食塩、有機黒ごま、小麦ファイバー、有機糖蜜、有機かぼちゃの種、有機きび、有機オーツ麦、有機スペルト小麦粉、有機大麦、有機ライ麦、有機全粒粉、有機キヌア、有機ライ小麦粉、有機とうもろこし、有機ホラーサーン小麦粉、有機アマランス粉、有機そば粉、有機ソルガム粉、有機レッドファイフ小麦粉、有機玄米粉、有機紫とうもろこし粉/酵素、膨張剤

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