コストコの『海鮮炙り焼き だし茶漬』は焼き魚セットで高級感がすごい

コストコで販売されている『海鮮炙り焼き だし茶漬』はご存知でしょうか。

具材は3種類の焼き魚(鯛、鮭、はたはた)で、だしつゆも本格的な味わい。1食約363円とけっこう高価ですが、食べて納得のクオリティです。お茶漬けで贅沢するのも、たまにはいいものですよ。

まえた|海鮮炙り焼き だし茶漬(3食入)|1,088円

こちらがコストコのチルド食品コーナーで見かける『海鮮炙り焼き だし茶漬』(品番:17290)。お値段は1,088円(税込)です。「鯛」「塩引鮭」「はたはた」が1つずつの3食セット。1食あたり約363円という、けっこう高級なお茶漬けですね。

新潟の水産加工会社「まえた」の商品。具はフリーズドライではなく、切身の炙り焼きをそのままパウチしたもの。だしつゆも、かつお本枯れ節を使った本格的な仕立てになっています。

炙り焼きと刻み海苔をご飯の上にのせ、袋のまま熱湯で温めただしつゆを開封してかければできあがり。温かいご飯を使ったほうが、おいしく仕上がります。

贅沢な風味を楽しめるお茶漬け

こちらは「鯛」。淡白で上品な味わいながら、確かなうまみがあります。焦げた皮のこうばしい香りもいいですね。だしつゆも風味が濃厚! かつお本枯節とあご煮干しがガンガン主張してきます。そのまま飲むとちょっとしょっぱいですが、ご飯にかけるとちょうどよい塩梅です。

「塩引鮭」は、新潟に伝わる製法の塩鮭。うまみは濃いけど、しょっぱさも強めです。味はよいものの、塩気に関しては好みが分かれそう。

「はたはた」はホロホロと崩れるような食感。ししゃもに似た風味があり、脂のうまみがそそります。身は薄くても味わいは十分に濃厚で、お茶漬けによく合う味。細かくほぐしてご飯と一緒にかっこむのがおいしいですね~。

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『海鮮炙り焼き だし茶漬』は、具もだしつゆも高級感があり、贅沢な味を楽しめます。1食約363円はだいぶお高く感じますが、通販サイトなどでの価格は1食あたり600円以上するので、コストコ版は断然お買い得感がありますよ(種類は選べませんが)。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|17290 ■内容量|だし茶漬(鯛、塩引鮭、はたはた)各1食分 ■製造者|まえた ■保存方法|要冷蔵10℃以下 ■原材料|【だし茶漬 鯛】だしつゆ:とび魚煮干、かつおかれぶし、昆布、食塩、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)/焼鯛:タイ(新潟県産)、食塩/刻みのり:乾のり 【だし茶漬 塩引鮭】だしつゆ:とび魚煮干、かつおかれぶし、昆布、食塩、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)/焼鮭:サケ(北海道産)、食塩、(一部にさけを含む)/刻みのり:乾のり 【だし茶漬 はたはた】だしつゆ:とび魚煮干、かつおかれぶし、昆布、食塩、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)/焼はたはた:はたはた(日本海産)、食塩/刻みのり:乾のり/〈あられ〉もち米(国産)、食塩