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コストコの『ミニブリオッシュ』はプチシューぽいけど実は旨みリッチなチーズパン

コストコで販売されている『ミニブリオッシュ』はご存知でしょうか。

たこ焼きみたいなビジュアルですが、食べてみるとチーズパンなんです。フランスからの輸入品で、中に入った白カビチーズ「ブリー」が実にミルキーで風味豊か。リッチ感を楽しめるおやつですよ。

目次

maison DEFROIDMONT|ミニブリオッシュ(12個×2パック)|1,098円

こちらがコストコのチルド食品コーナーで見かける『ミニブリオッシュ(Mini Brioches)』(品番:23148)』。12個入りのパックが2つセットで(合計288g)、お値段は1,098円(税込)。1個(12g)あたりのコスパ(単価)は約46円。カロリーは100gあたり328kcal(脂質 16g、炭水化物 36g)。つまり1個あたりは約39kcalほど。

フランスのメーカー・maison DEFROIDMONT(メゾン ダーフォイモン)の商品を、コストコが輸入したもの。プチシューに見えますが、小さなブリオッシュ(バターや卵を使ったリッチテイストのパン)です。中にはIsigny Sainte-Mère(イズニー・サントメール)のブリーチーズ(フランスの伝統的な白カビチーズ)が入っていますよ。

ちなみに、カークランドシグネチャーのブリーチーズもイズニーブランドでしたね。

どんな味?

紙のトレーに入ったまま、180℃に予熱したオーブンで6~8分ほど加熱すればできあがり。

このように、ひと口で食べられるサイズ。表面はカリッとした食感ですが、生地はふんわりと柔らか。バターの香りと、ほんのりとした甘さが広がってきて、この時点でゴージャスな気分になります。

中にはとろりとなめらかな舌触りのブリーチーズが。ミルキーで濃厚なコクと、わりとしっかりとした塩味。ほんのり甘い生地とのコントラストがいいですね~。リッチな味わいながら、小さいので軽く食べられてしまう。そのため、ついついもう1個…と手が伸びてしまいます。

*    *    *

『ミニブリオッシュ』は、小腹満たしのおやつとしてお役立ちです。ちょっと贅沢なひとときを楽しめますので、ぜひ紅茶を淹れるなどして、ゆったりとお召し上がりください。

商品の評価と詳細情報

ミニフレンチブリオッシュ
総合評価
( 4 )
品番23148
内容量288g(12個×2)
カロリー100gあたり328kcal(たんぱく質 9.3g、脂質 16g、炭水化物 36g、食塩相当量 1.7g)
製造者maison DEFROIDMONT
原産国フランス
輸入者コストコホールセールジャパン
保存方法要冷蔵4℃以下
原材料小麦粉、ブリーチーズ、バター、卵、砂糖、ホエイパウダー、イースト、食塩、アセロラパウダー、マルトデキストリン/糊料(増粘多糖類)、着色料(にんじんジュース)
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