コストコで販売されている『銀鮭のゴマ醤油漬け』はご存じでしょうか。
分厚い切身がたれに漬け込まれています。見た目はしょっぱそうですが、意外にあっさりとして食べやすいんです。ごまやにんにく、しょうがが適度に効いて、ご飯が進む！ お弁当のおかずにもお役立ちですよ。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』の価格は？
こちらがコストコの魚介コーナーで販売されている『銀鮭のゴマ醤油漬け（SESAME SOY COHO SALMON）』（品番：94396）。
お値段は100gあたり100gあたり238円（税込）です。購入したものは8切れ入り、合計1,324gで、3,151円（税込）でした。1切れあたり166gほどで、395円という計算になります。
チリ産の銀鮭を、ごま醤油だれに漬け込んだもの。いかにもしょっぱそうな見た目ですが、意外とあっさりとした味付けですよ。本品は、消費期限が短め（加工日の2日後）なので、食べきれない場合は冷凍保存しましょう。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』の調理方法は？
中までしっかり火を通せばOK。今回は、魚焼きグリルを使いました。皮側を強火でこんがりとさせてから、ひっくり返して中火でじっくり加熱。トータル13分くらいでできあがり。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』はどんな味？
とても肉厚な切身なので、盛り付けるととってもゴージャスになりますね～。メインディッシュ的存在感です。
ホロホロとした柔らかな食感。鮭自身のうまみに加えて、にんにくの風味、ごまのこうばしさ、しょうがのピリッと引き締めるテイストなどが効いて、食欲が刺激されます。醤油のコクを感じさせつつも意外にしょっぱくなくて、食べやすいですよ。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』はほぐしてお茶漬けにも
ご飯のお供にもバッチリ！ 本品を細かくほぐして、お米とよく混ぜ合わせていただきましょう。お茶漬けやおにぎりの具材としてもお役立ち。お弁当のおかずにも使えますね。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『銀鮭のゴマ醤油漬け』は100gあたり254kcal（たんぱく質 18.1g、脂質 18.7g、炭水化物 1.3g、食塩相当量 1.23g）。つまり1切れ（166gと想定）なら422kcalという計算になります。ただ、かなりボリューミーなので、1切れを2人でシェアするくらいがちょうどよいかも。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 94396 |
| 内容量 | 1,324g（参考） |
| カロリー | 100gあたり254kcal（たんぱく質 18.1g、脂質 18.7g、炭水化物 1.3g、食塩相当量 1.23g） |
| 加工者 | コストコホールセールジャパン |
| 販売者 | |
| 原産国 | |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | 鮭（チリ産）、液体調味料（植物油、食塩、醤油パウダー、にんにくパウダー、ごま、ローストにんにく、唐辛子、こしょう、玉ねぎパウダー、しょうがパウダー）／乳化剤、（一部に小麦・ごま・さけ・大豆・豚肉を含む） |
