コストコで販売されている『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け』はご存じでしょうか。
ヨーロッパの小魚「スプラット」をフライにして、野菜とともにマリネ液で和えたもの。さっぱりとした味付けが、魚のうまみを引き立てます。赤玉ねぎ、パプリカ、にんじんの歯ごたえも小気味いいですよ。
『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け』の価格は？
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け（CARPIONE）』（品番：96844）。お値段は100gあたり218円（税込）です。購入したものは769g入って1,676円（税込）でした。
「カルピオーネ（CARPIONE）」は北イタリアの南蛮漬けなんだそう。本品の場合は、小魚フライと野菜をマリネしたものとなっています。使われている小魚は「スプラット（Sprat）」という種。ヨーロッパではメジャーな食用魚とのこと。
『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け』はどんな味？
特に調理の必要はなく、お皿に盛り付ければ、そのまま食べられます。わりとさっぱりとした味付けのマリネ液でして、甘みや酸味はけっこう軽いですね。野菜類は、赤玉ねぎ、パプリカ、にんじんの千切りで、シャキシャキとした小気味よい食感を楽しめます。ゴロゴロと入ったオリーブがなんともワイルド。
スプラットのから揚げ。まるごと食べられます。身は薄いけど、うまみはけっこうしっかりあって、ワタのほろ苦も美味。日本でいうと、きびなごあたりに近いんですかね。マリネ液の味が軽いので、魚の風味をしっかり感じとれます。くさみもなく、とても食べやすいですよ。
別容器のソースは、濃厚な甘酸っぱさ。バルサミコ酢的なテイストです。味にメリハリを付けたいときに加えるとよいでしょう。
『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『カルピオーネ スプラットフライの南蛮漬け』は100gあたり173kcal（たんぱく質 8.8g、脂質 11.7g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 1.31g）。全体（769gの場合）では1,330kcalという計算になります。
1家族（4人を想定）で消費（1パックを完食）する場合は1人あたり192gで、カロリーは332kcal。コスパは1人あたり419円という計算になります。目安として参考にしてください。
商品の詳細情報
| 品番 | 96844 |
| 内容量 | 769g（参考） |
| カロリー | 100gあたり173kcal（たんぱく質 8.8g、脂質 11.7g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 1.31g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の翌日 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | ヨーロピアンスプラット唐揚げ（国内製造）、赤玉ねぎ、パプリカ、ソース（醸造酢、異性化液糖、食塩、植物油脂、水あめ、その他）、にんじん、オリーブ塩漬、パセリ／乳化剤、増粘多糖類、調味料（核酸）、酸味料、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
