コストコ『キヌアチキンサラダ』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック!

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コストコの惣菜コーナーでは肉や魚介ものに目を奪われがちですけど、サラダ系も見逃しちゃいけませんっ。mitok編集部的に推したいのが『キヌアチキンサラダ』。キヌア? スーパーフードとかいって人気のやつでしょ? チャラくね、そのサラダ? とお思いの方(そんなこと思う人いるの?)、こちらは単なる流行フードというわけじゃないんですよ。

毎日食べても飽きないおいしさ。満足度が高い、満腹になる、そんなサラダとしてぜひチョイスを!

コストコPB『キヌアチキンサラダ』998円

おすすめ度 ★★★★☆

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こちらがコストコのPB商品『キヌアチキンサラダ(ORGANIC QUINOA SALAD)』(英語名だと有機キヌアサラダ)。1パック998円(税込)です。単価のお高いスーパーフードがメイン食材のサラダとしてはお買い得では? ちなみに「おから?」と聞いてきたスタッフがいました。いいえ、キヌアです。

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サイズはこんな感じ。量は680グラム。フォークがふたつ入ってますね。でもこれ、いる?

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『キヌアチキンサラダ』で使われている原材料は以下のとおり。ちなみにキヌアは主に南米で生産される高栄養価の雑穀。食物繊維やタンパク質、鉄分が豊富だそう。NASA(米航空宇宙局)では宇宙食として研究されたり、世界的にも健康食品として人気を集めたりしていますね。

原材料

  • サラダミックス(きゅうり、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ、赤パプリカ)
  • キヌア
  • 蒸し鶏
  • 分離液状ドレッシング
  • 増粘多糖類
  • リン酸塩(Na)
  • 調味料(アミノ酸)
  • 香料
  • 酒精
  • (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

つぶつぶの食感とおいしい味わいと……たっぷりの食べ応え!

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とにかく開封したらそのまま食べられるのがイイところ。目立つ食材はキヌア(小さなつぶつぶ)、チキン(蒸し鶏)、きゅうりですかね。キヌアのつぶつぶ感、きゅうりのしゃきしゃき感を楽しみながら、おいしくいただけます。フレンチ系ドレッシングの味付けはほどよい感じかと思いますが、薄味に感じる人もいるかも?

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ベビーリーフとかほうれん草も加えて、グリーン増し増し状態のサラダボウルにしてみました。蒸し鶏の肉の味や赤玉ねぎの辛みが良いアクセントになっており、たくさん食べても飽きが来ないのもいいですね。ただ、赤玉ねぎはちょっと辛い香りが残るので、そのへんは気にしておくとよいかも。

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そのままモシャモシャ食べてもいいし、パスタに和えてパスタサラダとして食べたりするのもいいかも。お弁当のおかずとしてもスペース埋めに便利そうですね。あとは週末の朝、食卓に『キヌアチキンサラダ』があると気分が上がるかな〜。コンビニサラダには無いリッチ感があるし(笑)

コストコで『キヌアチキンサラダ』が気になっていた方、ぜひお試しあれ。おいしいし、お腹もいっぱいになる良サラダですよ!