コストコで販売されている伊藤ハムのレトルト食品『ビーフシチュー』はご存知でしょうか。
湯煎で温めるだけのお手軽調理ながら、その味わいは本格的。牛肉のかたまりがゴロリと入っており、ゴージャス感もあります。ディナーのメインとしても満足感を得られる一品ですよ！ バゲットを添えていただくのがおすすめです。
伊藤ハムデイリー｜ビーフシチュー｜1,368円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている伊藤ハムデイリーの『ビーフシチュー』です。1パック210gが3パックセットになって、お値段は1,368円（税込）。1パックあたりは456円ですね。
大きなお肉を、一晩ねかせた赤ワイン仕立てのデミグラスソースで煮込んだもの。パック越しでも、入っている牛肉のかたまり感が分かります。
調理方法は、湯煎するだけ。箱から取り出した袋を、沸騰しない程度のお湯で約6分温めましょう。ソースがこげる可能性があるので、電子レンジでの調理はNGとなっています。
温めてからお皿にあけると、ごろりと大きな肉のかたまりが出てきます。シチューはトロッとしており、濃厚な味わい。うまみが強く、牛肉、赤ワイン、トマト、たまねぎなどの風味がしっかりとあります。その上でじんわりと苦味があり、ちょっと大人向けなテイスト。「レストランの味」って感じがしますね～。
牛肉はこのように、分厚いかたまりで入っています。柔らかい噛みごたえで、口の中で繊維がホロホロと崩れていくのが心地よい。脂身はぷるんとした食感があり、シチューの味でおいしく食べられます。
お肉を食べ終わっても、濃厚なシチューがたっぷり残るので、バゲットなどにつけていただきましょう！ 相性がバッチリすぎて、パンがあっという間になくなってしまいますよ。
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『ビーフシチュー』はごはんよりも、パンやワインと一緒にいただくのがオススメな、本格テイストの一品です。レトルト食品でありながら、ディナーの中心に据えても成立する出来ばえ。お手軽でありながらごちそう感が出せる、優秀な一品ですよ！
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 0013379 |
| 内容量 | 630g（210g×3袋） |
| カロリー | 554kcal（炭水化物 13.4g）、総計1,662g |
| 製造者 | 伊藤ハムデイリー |
| 原材料 | 牛ばら肉、たまねぎ、デミグラスソース、トマトピューレー、ワイン、ビーフエキス調味料、トマトペースト、バター、牛脂肪、小麦粉、水あめ、砂糖、しょうゆ、オニオンエキス、食塩、プルーンピューレー、にんにくペースト、酵母エキス、香辛料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、pH調整剤、グリシン、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む） |
