コストコのデリコーナーで見かける『チョッピーノスープ』は、えび、たら、ムール貝といった魚介がふんだんに入ったトマトベースのスープ惣菜。さまざまなうまみが溶け込んだ、ごちそう感がハンパない人気商品です。
『チョッピーノスープ』の価格・内容量は?
こちらがコストコのデリコーナーで販売されている『チョッピーノスープ(CIOPPINO SOUP)』(品番:202109)。1,810gで、お値段は1,680円(税込)です。
イタリア風のネーミングですが、売り場のPOPによると「サンフランシスコを代表する料理」なんだとか。
ご家庭で仕上げる惣菜半製品で、パッケージの上段は赤えび4尾、ミニトマト、玉ねぎ、マッシュルーム、セロリ、パセリ、レモン。下段はスープで、火を通したムール貝、あさり、ヤリイカ、真だらが入っています。
以前のバージョンとちょっと違う
2017年にチェックした際は、同じ量で1,498円(税込)でした。容器が円筒タイプから変更になっただけでなく、約12%の値上げという変更も加わっているんですねぇ。
まとめて鍋で煮込むだけ!
調理方法は、スープと具材を鍋に移し替え(レモン以外)、加熱するだけ。えびに火が通ればできあがり。
トマトと魚介の旨みが溶け合った渾然一体のおいしさ!
スープにはいろんなエキスが溶け込んで、濃厚でコク深い! 魚介テイストをメインに、トマトやチキンブロスも加わり、うまみの奥行き感がすごい。
基本的に甘めの味わいですが、ピリ辛感がアクセントとなり、適度に引き締まっています。
レモンを絞りかけると、ほのかな酸味とさわやかな香りが追加され、スープの風味がさらにいい感じになりますね。
赤えびは、殻をむくと身がモロモロっとなってしまいますね…。柔らかめの歯ごたえで、えびらしい味をそこそこ楽しめます。ビジュアルは映えるけど、どちらかというと出汁要員?
ムール貝。煮込んだ後でもそこそこ大きく、食感はふんわり。その風味もしっかり感じられます。
あさり。こちらはムッチリとした歯ごたえが楽しい。
真だらは分厚い切身が崩れることなく入っていて、ド迫力。食べてみるとホロッとほぐれていきます。たら自身の風味に加えて、スープが染みてうまみが深まっていますね。
ヤリイカはわりと小さめの切身で入っています。弾力のある歯ごたえですが、固すぎることはないので、食べやすいですよ。スープとの相性もグッドです。
アレンジもおすすめ
残ったチョッピーノスープは、アレンジしていただきましょう。今回はスープパスタを試してみました。
茹でたパスタをスープに加え、胡椒を振ってできあがり。うまみ深いスープがパスタに絡んで、ひとくちひとくちがおいしい。具材がゴージャスなので、残り物なのに引き続きごちそう感を楽しめますよ。
カロリーは?
『チョッピーノスープ』のカロリーは、100gあたり48kcal(脂質 0g、炭水化物 4g)。つまり、1パック(1,810g)の総計は約869kcalとなります。
1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり約453gで、カロリーは約217kcal。そして、コスパは1人あたり420円という計算になります。
目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 96735 |
内容量 | 1,810g |
カロリー | 100gあたり48kcal(たんぱく質 6g、脂質 0g、炭水化物 4g、食塩相当量 0.9g) |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
消費期限 | 加工日の2日後 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | チョッピーノソース(トマトピューレ、角切りトマト、砂糖、その他)、チキンブロス(チキンストック、ミルポア(にんじん、セロリ、玉ねぎ)、食塩、その他)、シーフードミックス(ムール貝、あさり、ヤリイカ)、真だら、えび、セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマト、レモン、パセリ/香料、酸味料、(一部に乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉を含む) |