コストコ限定で販売されているポッカサッポロ『とちおとめ いちごプリンの素』はご存じでしょうか。
牛乳と混ぜるだけで出来上がる簡単スイーツ。甘酸っぱくてトロッと柔らかな食感のいちごプリンを楽しめます。生クリームを使ってアイスクリームを作ると、満足度が高いですよ!
ポッカサッポロ|とちおとめ いちごプリンの素|798円
こちらがコストコで販売されているポッカサッポロ『とちおとめ いちごプリンの素』(品番:579124)。内容量200gのパックが4袋セットで、お値段は798円(税込)です。1袋あたりのコスパ(単価)は約200円。1パックあたり5人分なので、トータルでは20人分となります。
『完熟マンゴープリンの素』と同じシリーズ。一般のスーパーなどでは見かけることのない、コストコ限定の商品です。とはいえ、コストコでも年1くらいのペースでひょっこり再登場する、わりとレアな存在だったりします。
作り方は?
原液は、とろみのある透明な赤い液体。開封すると、かなり強めのいちご的香りが広がってきます。
本品1袋に対し、牛乳200mlを加えてよくかき混ぜ、とろりとしたらOK。好みの器に注ぎ入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やせば出来上がり。
どんな味?
揺らすとプルプルして、かなりのやわやわ感。それでも、傾けてもドロッと崩れたりすることはなく、ちゃんと固まっていますよ。
とろけるような柔らかさで、なめらかな舌触り。甘酸っぱい味わいで、いちごらしい香りが広がってきます。ただ、若干、香料っぽいわざとらしさがあるかも。わかりやすく言えば「固形感のあるフルーチェ」といったところですが、手軽に作れる冷製スイーツとしてはなかなか便利です。
アイスクリームアレンジがオススメ!
ぜひ試していただきたいのが、アイスクリームです。牛乳の代わりに、生クリーム200mlを6〜7分に泡立てて混ぜ合わせ、冷凍庫で固めます(完全に固まる前に、何度か取り出してかき混ぜておく)。
出来上がってみると、ガチガチに凍ったフレーク状…みたいな感じなので一瞬がっかりしますが、ポイントはここから。器に盛ったら、しばらく常温に置いておきましょう。だんだん溶けてきて、トロリとクリーム状になれば食べごろ!
生クリームのおかげで、コクのあるまろやかな味わい。満足度の高い食べごたえです。香料感が抑えられて奥ゆかしいフレーバーになり、いちごアイスとして非常においしい! ここに冷凍ベリーなどを加えて混ぜ合わせれば、マーブル模様も美しい、華やかなスイーツになりますよ〜。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『とちおとめ いちごプリンの素』は100gあたり104kcal(たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 29.5g、食塩相当量 0.4g)。つまり、1袋(200g)なら208kcalです。
プリンにした場合は、牛乳200ml(122kcal)を加えるので、トータル330kcal(5人分)となります。1人分は66kcalです。また、アイスクリームなら生クリーム200ml(342kcal)を加えて、トータル550kcal(5人分)。1人分は110kcalです。お召し上がりの際の参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 579124 |
内容量 | 800g(200g×4袋) |
カロリー | 100gあたり104kcal(たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 29.5g、食塩相当量 0.4g) |
製造所 | 井村屋フーズ |
販売者 | ポッカサッポロフード&ビバレッジ |
保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存 |
原材料 | 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、濃縮いちご果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、クチナシ赤色素、(一部にりんごを含む) |