コストコで販売されているCJ FOODSの『ビビゴ（bibigo） もちもちチヂミの素』はご存じでしょうか。
韓国の粉物料理・チヂミをご家庭で簡単に作れる材料セットです。もちもち食感と魚介だし味がクセになる！ 以前に紹介したことがありますが、リニューアルされたようなので、改めて取り上げておきましょう。
『ビビゴ もちもちチヂミの素』の価格・コスパは？
こちらがコストコで販売されている『ビビゴ（bibigo） もちもちチヂミの素』（品番：47361）。店舗のプライスカードには「BIBIGO 韓飯チヂミの素」と書かれていたりしますよ。2人前の材料（302g）が2セット入って、お値段は598円（税込）です。
食品メーカー・CJのブランド「bibigo（ビビゴ）」シリーズの商品。販売者はCJ FOODS JAPANです。以前に2人前×6セットの箱入りバージョン（品番：30344）を紹介したことがありますが、リニューアルされたようなので（「もちもち感アップ」とのこと）、改めて取り上げておきましょう。
「具材入り調味料」「チヂミ専用粉」「チヂミのたれ」がそれぞれ2個ずつ入っています。1セットで2人前。調理の際には、ほかにニラやごま油を用意します。
ちなみに、コスパ（単価）は1セット（2人前）あたり300円、1人前なら150円。以前に販売されていたものは約99円/1人前なので、50%ほどの値上げとなっていますね。
『ビビゴ もちもちチヂミの素』の調理方法は？
ボウルに「具材入り調味料」「チヂミ専用粉」を入れて、ダマにならないように混ぜ合わせます。フレッシュなニラも投入して、よく絡ませましょう。
フライパンを熱し、ごま油を敷いて生地を流し入れます。焦げ目がついたらひっくり返して焼き付けます。仕上げにフチにごま油を回し入れ、両面を強火でカリッと焼いてできあがり。
『ビビゴ もちもちチヂミの素』はどんな味？
食べやすい大きさに切って皿に盛り、たれを添えて、いただきます。生地はけっこう厚みがあって、たしかにもちもちとした歯ごたえ！ その一方で、フチはカリカリなのが楽しいですね～。にんじん、たけのこ、ひらたけの食感もグッド。そして、ニラのクセのある風味がおいしさをアップしてくれます。
この生地、魚介（いか、あさり、ほたて）のだしが効きつつも、今回は砂糖が使われていないようで、印象としてはおとなしめの味わいです。たれは、しょうゆベースにリンゴ酢を加えた甘酸っぱい味。にんにくのうまみがあり、軽く唐辛子が効いています。たれのパンチのあるテイストが、生地を華やかに彩ってくれますね～。
＊ ＊ ＊
『ビビゴ もちもちチヂミの素』は、1セットで2人前といいつつ、1人でもペロリと食べ切れちゃいます。手軽に作れて、お腹がしっかり満たされる一品ですよ～。ニラはぜひ入れたいところですが、なしでもまあ成立するかと。
『ビビゴ もちもちチヂミの素』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ビビゴ もちもちチヂミの素』は1セット（2人前、302g）あたり365kcal（たんぱく質 11.2g、脂質 1.5g、炭水化物 77.0g、食塩相当量 5.0g）です。1人前（151g）なら約183kcalという計算ですね。ごま油やニラを使った場合は、もうちょっとアップしますよ。お召し上がりの際の参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 47361 |
| 内容量 | 604g（具材入り調味料 182g×2袋、チヂミ専用粉 90g×2袋、チヂミのたれ 30g×2袋） |
| カロリー | 2人前（302g）あたり365kcal（たんぱく質 11.2g、脂質 1.5g、炭水化物 77.0g、食塩相当量 5.0g） |
| 製造所 | 具材入り調味料：岐阜食品／チヂミのたれ：味食研 |
| 加工所 | チヂミ専用粉：セフコフーズ |
| 販売者 | CJ FOODS JAPAN |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存 |
| 原材料 | 【具材入り調味料】にんじん、たけのこ、ひらたけ、たん白加水分解物、あさりエキス、食塩、いかエキス、ほたてエキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、【チヂミ専用粉】小麦粉、食塩、とうもろこしでん粉、にんにく、たまねぎ、こしょう／加工でん粉、ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（ビタミンB2）（韓国製造） 【チヂミのたれ】しょうゆ、りんご酢、アミノ酸液、砂糖、魚醤、ガーリックエキス、にんにく、長ねぎ、水あめ、食塩、ぶどう糖、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・いか・さけ・大豆・りんごを含む） |
