コストコで販売されている伊藤ハムの『ビーフルンダン』はご存じでしょうか。
CNNが「世界一美味しい料理」として紹介したこともある、東南アジアの牛肉煮込みです。ココナッツミルクとレモングラスの効いたソースは、一風変わった欧風カレーという印象。温めるだけで食べられるレトルト食品なので、ぜひ気軽にお試しください！
『ビーフルンダン』の価格・コスパは？
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている伊藤ハム『ビーフルンダン』（品番：50624）。250g入りのパックが2つセットで、お値段は1,188円（税込）です。コスパ（単価）は1パックあたり594円、100gあたり238円。
「ビーフルンダン（BEEF RENDANG）」はインドネシアやマレーシアの料理で、お肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだもの。CNNが世界一美味しい料理として紹介したこともあります。どんな味なのか、めっちゃ気になりますね～。製造は伊藤ハムウエストです。
『ビーフルンダン』の調理方法は？
温めるだけで食べられます。鍋にたっぷりの水を入れて本品を袋のまま入れ、沸騰しない程度のお湯で約8分加熱すれば出来上がり。ちなみに、焦げやすいので電子レンジでの調理はNGとのこと。
ドロッとしたソースがたっぷり。そのなかに牛肉がゴロゴロ入っています。なんというか、本品はカレーっぽいビジュアルです。CNNの記事に掲載されていた写真とは、だいぶ印象が違いますね。
『ビーフルンダン』はどんな味？
牛肉は柔らかくてホロホロ。内側はピンク色で、しっとりジューシー感のある仕上がり。肉のうまみがしっかり閉じ込められています。
ソースはザラッとした舌触り。ココナッツとレモングラスをはじめ、さまざまなスパイスが効いています。東南アジア風に味付けされた欧風カレー、みたいなテイスト。ご飯と絡めてもいいし、サラダのドレッシング的にもイケますよ。
＊ ＊ ＊
この『ビーフルンダン』がCNNの言う世界一美味しい料理とイコールかどうかは分かりませんが、外国料理の味わいをお手軽に楽しめるのはいいですね。気になる方は、ぜひ一度お試しを！
『ビーフルンダン』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ビーフルンダン』は1袋（250g）あたり654kcal（たんぱく質 14.5g、脂質 1.1g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.3g）です。けっこうボリュームがあるので、1人前は半分（125g）でいいかも。その場合は327kcalとなりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 50624 |
| 内容量 | 500g（250g×2袋） |
| カロリー | 1袋（250g）あたり654kcal（たんぱく質 14.5g、脂質 1.1g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.3g） |
| 製造者 | 伊藤ハムウエスト |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| 原材料 | 牛肉（輸入または国産（5％未満））、野菜ペースト、たまねぎ、ココナッツミルク粉末、ビーフエキス調味料、レモングラス末、ガーリック末、植物性たん白、デーツピューレー、食塩、砂糖、オニオンエキス、パプリカ末、ジンジャー末、スターアニス末、シナモン末、唐辛子末、カルダモン末、カレー粉、植物油脂、カファライム末、粉末卵白、胡椒／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、リン酸塩（Na）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） |
