コストコで販売されている冷凍の『スルメイカいかそーめん』はご存じでしょうか。
石川県産のスルメイカを捌いたもので、解凍するだけで食べられます。刺身でいただけば、噛むごとに上品な甘みとうまみが広がってくる！ めんつゆにつけて素麺のようにすすったり、和え物を作ったり、いろいろと楽しめますよ。
『スルメイカいかそーめん』の価格・中身は？
こちらがコストコの冷凍魚介コーナーで見かける『石川県小木港水揚げ スルメイカいかそーめん 2.8mm幅スライス』（品番：94413）。内容量490gで、お値段は2,980円（税込）です。加工は北海道のトナミ食品工業。
袋の中身を出してみると、スルメイカ4杯分が入っていました。白いのが胴で、茶色いのがえんぺら。どちらも細切りにして、薄いシートで包んであります。コスパ（単価）としては、100gあたり608円、1杯（123g前後）あたり745円という計算ですね。
『スルメイカいかそーめん』の解凍方法は？
食べる分だけ冷蔵庫に移し、3～4時間かけて自然解凍します。急ぎの場合は、シートの上から流水をかけましょう。半解凍状態になったら盛り付け。食べるころにはちょうどよい感じになっていますよ。
『スルメイカいかそーめん』はどんな味？
まずはお刺身として、わさびと醤油でいただいてみました。身はムチッとした歯触り。噛むうちにねっとりとして、上品な甘みとうまみが広がってきます。くさみもないし、これは高クオリティな味わい！
ちなみに、えんぺら部分は、胴に比べてやや固めの食感。よりシャキシャキとした歯ごたえを楽しめますよ。
めんつゆに薬味をたくさん入れて、素麺的にすすってみます。うーん、これもおいしいけど、いろいろな素材の風味が混ざり合って賑やかな味わい。その分、スルメイカ単体の魅力はちょっと減っちゃうかな。
小鉢料理として、いかそうめん、がごめ昆布、納豆、オクラの和え物を作ってみました。味付けは醤油とめんつゆ。かなり上品な味わいに仕上がりますね～。お酒のおつまみにしてもいいし、ご飯にのせてかっこむのもアリです。
『スルメイカいかそーめん』のカロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『スルメイカいかそーめん』は100gあたり84kcal（たんぱく質 20.6g、脂質 0.1g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.47g）となっています。つまり1袋（490gの場合）の総計は412kcalですね。また、1杯（123gと想定）あたりは103kcalです。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 94413 |
| 内容量 | 490g |
| カロリー | 100gあたり84kcal（たんぱく質 20.6g、脂質 0.1g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.47g） |
| 加工者 | トナミ食品工業 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | スルメイカ（石川県） |
