コストコで販売されている『プルムウォン かつお節うどん』はご存じでしょうか。
韓国で作られた日本風のうどんです。おだしは甘めで魚介テイストがやや濃い印象ですが、全体的にはやさしい味わいで、これはこれでアリかと。鍋ひとつで作れるお手軽チルド食品で、夜食などにうってつけですよ。
価格・内容量は？
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されているプルムウォン（Pulmuone）の『かつお節うどん』（品番：56964）。4食分入って、お値段は1,118円（税込）です。1食あたりのコスパ（単価）は279円。
韓国の食品メーカー・プルムウォン（Pulmuone）の商品を、アサヒコが輸入したもの。生麺、液体スープ、かやく、かつお節がそれぞれ4つずつ入っています。
本品のうどんは「綾織製麺工法」（麺帯を縦横交互に重ね合わせて捏ねる）によって、モチモチ食感を実現しているんだとか。液体スープにはアンチョビエキスなども入っている模様。韓国版のおうどんがどんなものか、とても気になりますね～。
調理方法は？
鍋がひとつあれば作れます。1人前あたり330mlの水を沸かし、麺とソースを加えて2分茹でます（上の写真では2人前を調理中）。
器に盛り付けて、かやく・かつお節を振りかければできあがり。非常に簡単でお手軽です！
どんな味？ 麺の食感は？
麺は柔らかめですが、確かにモチモチとした食感を楽しめます。追いかつお節の香りとうまみがいいですね～。
スープは、めんつゆ的な味わいでありつつ、微妙に風味が異なる印象。甘さが強めで、魚介系の出汁の風味がやや濃いかな。とはいえ、全体的にはやさしい味で、とても食べやすいですよ。原材料には唐辛子も記載されていますが、辛さはほとんど感じません。
かやくの天かす、ねぎ、海苔は、さすがにちょっと地味かも。そこで冷蔵庫にあった青ねぎやかいわれを追加投入。ごまもトッピングしました。青々しさや辛みなどのアクセントが加わり、ナイスな味わいとなりました。
『かつお節うどん』の1人前（めん190g）は、小腹満たしにちょうどいいボリューム感でした。夜食などに便利そうです！
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『かつお節うどん』の1人前は上の写真でワンセットになります（めん190g、スープ40g、 かやく5g、 かつお節 0.8g）。その際のカロリーは359kcal（たんぱく質 8.7g、脂質 4.5g、炭水化物 71.0g、食塩相当量 3.9g）とのこと。これなら夜食に選んでも重くないですよね。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 56964 |
| 内容量 | 943.2g（めん190g×4、スープ40g×4、かやく5g×4、かつお節0.8g×4） |
| カロリー | 1人前（めん190g、スープ40g、 かやく5g、 かつお節 0.8g）あたり359kcal（たんぱく質 8.7g、脂質 4.5g、炭水化物 71.0g、食塩相当量 3.9g） |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | アサヒコ |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存） |
| 原材料 | めん（小麦粉、小麦グルテン、食塩、植物油脂、乳化油脂）、スープ（水飴、しょうゆ、かつおエキス加工品、アンチョビエキス、砂糖、かつおエキス、食塩、昆布調味液、酵母エキス、唐辛子エキス、魚醤）、かやく（天かす、ねぎ、砂糖、海苔、唐辛子）、かつお節／加工でん粉、pH調整剤、糊料（増粘多糖類）、酒精、調味料（核酸）、着色料（クチナシ、カラメル）、乳化剤、膨脹剤、（一部にえび・小麦・卵・さば・大豆を含む） |
