コストコでおなじみの米久製肉惣菜に『煮込MEAT』が登場したようです。
ニコミートと読むらしいですが、それはさておき豚バラ肉のかたまりをホロホロに煮込んだもの。味付けはシンプルな塩味で、肉のうまみを堪能！ そのまま食べてもいいし、カレーなどをゴージャスにする具材としても使えますよ。
『煮込ミート』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている米久の『煮込ミート』（品番：61717）。お値段は100gあたり194円（税込）です。購入したものは1,122gで2,175円（税込）でした。
ちなみに、正式な商品名は『煮込MEAT（ニコミート） 』です。
調理不要！ そのまま食べられる
米久がコストコ向けに製造している商品で、豚バラ肉を柔らかく煮込んだもの。調理済みなのでそのまま食べられるし、料理の具材としてお手軽にゴージャス感を出せます。
ホロホロ食感とシンプルな旨み
ブロック状態の豚バラ肉で、好みの形にカットできるのがいいですね。
中心部まで柔らかく、ホロホロと崩れるような食感。軽い塩気のあるシンプルな味付けで、豚肉のうまみを十分に感じられますよ。
部位的に、脂身も多いのですが、トロッとした口溶けで甘みを感じさせ、おいしくいただけます。
お酒のおつまみに使える
スライスした『煮込ミート』をフライパンで軽く炒め（けっこう水分が出てくる）、皿に盛り付けました。青ねぎを散らして、からしを添えておつまみメニューの完成。
水分、脂分がやや抜けますが、こうばしさが加わります。食感のホロホロ感や柔らかさは健在で、からしでピリッとさせながらいただくと、お酒が進みますよ。
肉ゴロゴロのカレーもうれしい
『煮込ミート』をカレーの具材にしてみました。厚みのあるホロホロ肉のおかげで、ごちそう感が爆上がりしますね～。自分ではなかなか作れない仕上がりのお肉を、手軽に使えるのがありがたい。
炒め物もゴージャスになる
こちらはちょっと中華風に、しめじとくるみ、『煮込ミート』を使った甘辛炒めです。醤油のこうばしさとコク、みりんと砂糖の甘みが、豚肉の味わいと相性バッチリ。
というわけで『煮込ミート』は、そのまま食べてもいいし、いろいろな料理の具材にも使えます。とても便利なので、ぜひご活用ください！
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『煮込ミート』は100gあたり210kcal（脂質 13.8g、食塩相当量 1.3g）となっています。1パック（1,122gの場合）の総計は2,356kcalですね。
また、4人家族で消費する場合、2回分（8食分）くらいありそうです。1回で半分（561g）使うと、1人前（140g）は294kcalという計算に。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 61717 |
|---|---|
| 内容量 | 1,122g |
| カロリー | 100gあたり210kcal（たんぱく質 20.7g、脂質 13.8g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 1.3g） |
| 製造者 | 伊藤ハム 米久プラント |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料 | 豚ばら肉（輸入）、砂糖、食塩、大豆たん白、ぶどう糖果糖液糖、乳たん白、水あめ、小麦粉／リン酸塩（Na）、pH調整剤、調味料（アミノ酸） |
