麺を覆い隠す分厚いラフテーの存在感! それでいてホロホロと柔らかく、味付けもやさしめ。コストコで販売されている『ラフテー油そば』は、食べやすくて満足度の高い一品ですよ。
8月24日に沖縄南城倉庫店がオープンするので、それに合わせた新商品と思われますが、レギュラーメニューにしてもいいんじゃない?
『ラフテー油そば』の価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『ラフテー油そば*』(品番:96097)。お値段は100gあたり149円(税込)です。購入したものは1,342g入って、2,000円(税込)でした。
*英語表記:RAFUTE NOODLE
『葱塩海鮮まぜそば』や『味噌とんこつ油そば』など、様々なアレンジで楽しませてくれるまぜそば系惣菜に、新たなメニューが登場! 今回の具材はラフテーと煮卵、ねぎ、赤玉ねぎです。
沖縄南城倉庫店オープン記念?
「ラフテー」は沖縄の郷土料理で、皮付きの豚バラ肉を使った角煮のこと。泡盛を使うのも特徴です。本品に入っているラフテーは、厚みが1.5cmくらいあります。1切あたり60g前後で、5切で300gほど。
沖縄南城倉庫店がいよいよ8月24日にオープンするので、それに合わせた商品ですかね~。
電子レンジで温めればOK
フタを取って、トレーにラップをかけ(フタは電子レンジ対応ではない模様)、電子レンジ500Wで5分温め、いったんかき混ぜて、さらに10分程度加熱すればOK。
その際、煮卵は取り出しておきましょう。また、ラフテーは別皿に取り分けて、ゆるめに温めるのがおすすめです。
やさしい味付けで食べやすい
「油そば」といいつつ、それほど油っこさがないので、食べやすいですよ! 醤油だれは、わりとさっぱりとした味わい。魚介の風味もあるな~と思ったら、かつお節やオイスターソースが使われているんですね。
麺はもっちりとした口当たり。たれの油分や水分が少ないのでベチャッとならず、適度な固さが残っていて、モクモクと噛みしめる感じです。
ねぎや赤玉ねぎのシャキシャキとした食感がよいアクセント。中華麺ならではの風味もあって、醤油だれとの相性もよく、食欲をそそります。
ラフテーはホロホロの柔らかさ
泡盛で煮込んだというラフテーは、ホロホロとほどけるように崩れる柔らかさ。味付けは濃すぎることなく、醤油がやさしく染みつつも、豚肉自体の風味も感じさせてくれます。
わりと水分が抜けていて、パサッとした質感ではありますが、よくほぐして麺と一緒にいただくと、奥行きのある味わいで食べごたえを得られ、満足感がアップしますよ!
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『ラフテー油そば』は100gあたり183kcal(炭水化物 17.6g、食塩相当量 1.72g)です。1パック全体(1,342gの場合)では2,456kcalですね。
ラフテーや煮卵が5個ずつあるので、5食分として計算すると、1食あたり268gで491kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 96097 |
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内容量 | 1,342g |
カロリー | 100gあたり183kcal(たんぱく質 8.1g、脂質 8.7g、炭水化物 17.6g、食塩相当量 1.72g) |
製造者 | コストコ |
消費期限 | 加工日の2日後 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
原材料 | めん(国内製造)(小麦粉、食塩)、ラフテー、油そばタレ(植物油、しょうゆ、食塩、砂糖、醸造調味料、醸造酢、ポークエキス、オイスターソース、かつお節エキス、野菜ブイヨンパウダー、調味エキス、香辛料)、味付け卵、葉ねぎ、赤玉ねぎ、/かんすい、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、加工デンプン、着色料(カラメル、クチナシ、チコリ)、酒精、グリシン、酸化防止剤(V.C)、 酢酸Ca、pH調整剤、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む) |