
背徳的なスプレッドが、またひとつ登場してしまった…。コストコで販売されているフランス産『塩バターキャラメルスプレッド』はたっぷり750g入り!
ねっとりとした口当たりで、こってり甘く、パンに塗ればお腹にたまる食べごたえです。また、焼きりんごを作れば、キャラメル味にさわやかな甘酸っぱさが加わったやみつきスイーツになりますよ。
『塩バターキャラメルスプレッド』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『塩バターキャラメルスプレッド*』(品番:1815730)。
*英語表記:SALTED BUTTER CARAMEL Spread
内容量750gで、お値段は1,898円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は253円。
コストコオンラインショップでの取扱価格は2,498円(税込)となっています。
フランスからやってきた、こってり甘いスプレッド

フランスのジャム製造メーカー/ブランドであるCOMTES DE PROVENCE(コント・ド・プロヴァンス)の商品をコストコが輸入したもの。

室温だと、けっこう柔らか。スプーンですくうと、粘度が高くドロッとしています。
このままパクついてみますと、ねっとりと舌に絡み、じんわりゆっくり溶け広がっていく…。こってりとした口当たりで、コクのある甘み。ほんのりこうばしさもありますね。
塩味は軽めに効いている程度で、そんなにしょっぱくありません。全体としては、わりと上品な味わいの塩キャラメルという印象です。
トーストに塗れば食べごたえ十分の1枚になる

食パンをトーストして、『塩バターキャラメルスプレッド』を塗ってみました。こってりとした甘みが、食べごたえをマシマシにしてくれます。
ただ、トーストしたパンのこうばしさが前面に出てきてしまい、本品のキャラメル的フレーバーは後ろに隠れがちかも。風味が上品&繊細だと、他のものと組み合わせたときに背景化しやすいというのはありますね。
焼きりんごと塩バターキャラメルの背徳スイーツを作ってみた

アレンジのひとつとして、焼きりんごに本品を絡めてみました。バターを溶かしたフライパンで、薄切りのりんごを焼き、『塩バターキャラメルスプレッド』を加えて煮詰めるように加熱します。アイスクリームを添えて、スイーツのできあがり。

焼きりんごは柔らかな食感。キャラメルのこってりとした甘みとこうばしさに、りんご果汁のさわやかな甘酸っぱさが加わって、やみつき感のある仕上がり! さらにアイスクリームのミルキーなまろやかさが包み込んで、スイーツとしての満足度は高いですよ。幸福感と背徳感が同時にやってくる…。
ただ、アイスクリームに本品『塩バターキャラメルスプレッド』をのせたのは、完全に失敗でした。冷やされたスプレッドが固まってしまい、アイスと馴染むことなく、ただ単にキャラメルをいただく感じなってしまいます。
カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。
『塩バターキャラメルスプレッド』は100gあたり349kcal(炭水化物 68.2g、食塩相当量 0.49g)です。1瓶(750g)の総計は2,618kcal。
1食分をスプーン1杯分(15g)とすると52kcalほど。食パン1枚(6枚切りで67kcal、177kcal)に塗って食べれば、229kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
品番 | 1815730 |
---|---|
内容量 | 750g |
カロリー | 100gあたり349kcal(たんぱく質 2.2g、脂質 5.1g、炭水化物 68.2g、食塩相当量 0.49g) |
製造者 | COMTES DE PROVENCE |
原産国 | フランス |
輸入者 | コストコ |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
原材料 | 砂糖、ぶどう糖シロップ、加糖練乳(全乳、砂糖)、乳等を主原料とする食品、バター、食塩、キャラメル/安定剤(カラギナン)、ゲル化剤(寒天)、(一部に乳成分を含む) |