コストコで販売されている『生豚肉豚腸詰めプレーン』をご存じでしょうか。
ビッグサイズの肉肉しいソーセージです。いわゆる生ソーセージなので、しっかりと茹で処理の手間は必要となりますが、完成すれば肉そのもの。メイン惣菜となりうる存在感。気分もアガるおすすめ食材ですよ!
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コストコ|生豚肉豚腸詰めプレーン|138円 /100g
こちらが生(未加熱)ソーセージ『生 豚肉豚腸詰めプレーン』です。量り売りでして、100gあたり138円(税込)。写真の商品は8本入りで正味量は1.053kg、お値段は1,453円。1本あたりの重量は約131g、単価は約182円というところですね。
調理方法は?
それではこの極太ソーセージを食べる準備をいたしましょう。非加熱状態なので、まずは茹でてやります。沸騰させたお湯に放り込み、中火にして(沸騰を抑える程度)からおよそ12分間、茹で茹で。中心部まで熱が通るように。なんというか……ちょっと面倒ですね!(そのくらいの調理はしろ)
どんな味わい?
とりあえず茹で上がりました! このまま粒マスタードなどを添えて食べてもいいのですが……
コストコおすすめのとおり、フライパンでちょい焼き色がつく程度まで焼いてみました。むむ、こっちのほうが旨そうですよ!
ではいただきましょうかね。パキっと折ると、肉汁というか脂というかじゅわわ。
『生 豚肉豚腸詰めプレーン』のお味はどう?
- 1本が大きいので食べごたえあり! 2本なら満腹!
- シンプルな味付けで豚ひき肉自体を味わえる
- ソーセージ感以上に「肉を食べた」感が強い気が
- そのままで味わえるけど、味にアクセントをつける粒マスタードなどは用意したいかも
- 脂がじゅわ〜っと出てくるのでご注意を!
メイン惣菜としてのソーセージ、いかが?
コストコPB『生 豚肉豚腸詰めプレーン』はかなりシンプルな味付けの豚ひき肉ソーセージ。これ自体さほど珍しい食材ではないかと思いますが、このサイズ感! なかなか自宅では体験できないのでは? ナイフとフォークでがっつりいただくソーセージというのも、けっこう食卓を盛り上げるのではないでしょうか!
商品の評価と詳細情報
生豚肉豚腸詰めプレーン
品番 | 99117 |
内容量 | 1,053g(参考) |
カロリー | 不明 |
加工者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
原材料 |