会員制スーパー「コストコ(Costco)」の超ボリュームフードたちはアタリなのかハズレなのか。とくに直径30センチ級が集うケーキゾーンは行くたびにラインナップが変わって悩みも深い。今回はそんなケーキ群から『ブルーベリーチーズムースタルト』をピックアップ。『トリプルチーズタルト』から見ると、こっちは二軍ぽい?
というわけでお試ししてみました。見た目のゴージャスさに反して、わりと没個性的なスイーツですかね〜。
コストコ|ブルーベリーチーズムースタルト|1,498円
コストコのPB、カークランドシグネチャー(KIRKLAND Signature)のスイーツ『ブルーベリーチーズムースタルト』1,498円(税込、品番 93866)。正味量を見てみますと「1550g」とあります。1.5キロオーバー……。余裕で10〜15人分はありますね。
スタッフ女子に抱えてもらったときのサイズ感。この大きさで1,500円は安い!……のではないでしょうか。
ブルーベリー……多すぎじゃね!?
うおおおお……ふぉ、ふぉとじぇにっく……なルックスです! 直径は容器がほぼ30センチ、タルト自体は27センチほどでしょうか。
おいしそうなクリームが山脈のように連なり、その中心に……ブルーベリーのカルデラか!
赤紫の湖といいますかベルベットの様といいますか、容赦なくブルーベリー三昧です。
クリームマウンテンの山頂までは約4.5センチ。
さてカットしてみましょう。……むずい! タルトといっても生地はかなりやわらかめ。しっかり底を支えないと型崩れしちゃうのでご注意を。
陽の光を浴びると、ブルーベリーソースが透け赤紫に輝きます。極上スイーツ感すげぇ……。
下からタルト、チーズムース、ブルベリー、クリームの4レイヤー構造。
さて、ここまでやたらと見た目の解説をしてきましたが、やっとこさパクつきますよ! 以下、感想です!!
- ブルーベリー&ソースがけっこう大人しい酸味で物足りなさを感じる人はいるかも
- 逆にクセのないブルーベリーなので食べやすいと感じ人も
- ブルーベリーとクリームの存在感が強くて、チーズムースが隠れがち
- チーズムースはそれだけ食べるとしっかりチーズ風味でおいしい
- 食べても食べてもまだあるブルーベリーたち!
見た目のゴージャス感から想像したほどの派手な味ではありませんでした。ブルーベリーは非常にジューシーではあるものの、さほど甘酸っぱいわけではなし(個体差あり?)。チーズムースも主張は控えめで、全体的には「ブルーベリー&クリームタルト」を食べているような感じに。
もっとブルーベリーかチーズムースどちらかを強く押し出したほうが良かったかもしれませんね〜……だが、しかし!
アイスケーキにしてみたら……イケる!!
ちょっと期待ハズレだったかな? と感じた『ブルーベリーチーズムースタルト』ですが、冷凍してみたらかなり印象が変わりました。アイスケーキにするの……アリですね! チーズムースがシャクシャクとひんやりおいしく食べられます。
もし普通に食べて物足りなかったら、ぜひお試しあれ!
商品の評価と詳細情報
品番 | 93866 |
内容量 | 1,550g |
カロリー | 不明 |
製造者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | 4℃以下で要冷蔵 |
原材料 | 乳等を主要原料とする食品、ブルーベリー、グラハムクラッカー(小麦粉、グラハム粉、砂糖、植物油、その他)、ナパージュ、クリームチーズ、ショートニング、ババロアミックス、砂糖、レモン果汁、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、カゼインNa、香料、酸味料、pH調整剤、メタリン酸Na、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) |