コストコで買える焼肉のたれといえば「ヨシダソース」が代表的な存在です。ただし、そのサイズが本当に巨大。1本で 1kgオーバーなので、躊躇する人も多いのでは? そこで味が気になる方は『ヨシダソース バラエティーパック』というお得パックを試してみるとよいかと思います。『グルメのたれ』『糀グルメのたれ』『BBQソース』の3種類がワンセットになっていて、各ボトルはフルボトル版の半分程度の量です。
ヨシダソースバラエティーパック|1,280円
こちらがコストコで販売されている『ヨシダソースバラエティーパック』。『グルメのたれ』『糀グルメのたれ』『アメリカンスタイル・バーベキューソース』の3本がミニサイズのセットになって、お値段は1,280円(税込)。ちなみに、総重量は645グラム+544グラム+574グラム=1,763グラムとなるので、フルサイズ1本分より多い計算となります。
ちなみに、この3つのソースをフルサイズのボトルで購入した場合は……
このように、両手にいっぱいになってしまいます。3つの味を気軽に楽しめるという意味では、『バラエティーパック』はありかも?
焼肉との相性度は?
グルメのたれ|焼肉相性度 ★★★☆☆
しょうゆと砂糖、みりんという、日本的な素材を使ったソース。ただ、砂糖とみりんの投入量は一般的なタレに比べてかなり多め。単体で口にすると、ほとんど甘さしか感じないほど強烈でした。とはいえ、肉に絡めるとけっこう中和され、ソースのうまみが感じられますよ。
原材料名|醤油、砂糖、高果糖液糖、みりん風調味料、にんにく、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)
糀グルメのたれ|焼肉相性度 ★★★★☆
しょうゆと糀をベースに作られたソース。こちらも甘みは強いのですが、糀の風味、酒の香りがして、味にふくよかさを感じます。豚肉には、このソースが一番あっていたような? 糀が苦手でなければオススメなのがこれですね。
原材料名|塩こうじ(米こうじ、食塩)、砂糖、醤油、香辛料、酒精(原材料の一部に小麦を含む)
アメリカンスタイル・バーベーキューソース|焼肉相性度 ★★☆☆☆
トマトをベースにしたソースで、一番ドロリとしています。こちらも基本的には甘いのですが、酢やレモンが加えられており、単体で口に含むと、けっこう酸味を感じます。また、スモーキーな香りが強め。バーベキューのときに使うソースというよりは、料理をバーベキュー風にするためのソースという感じ。
原材料名|トマトペースト、糖蜜、砂糖、高果糖液糖、食塩、濃縮レモン果汁、醸造酢、香辛料、にんにく、たまねぎ、ドライイースト、増粘剤(加工デンプン)、香料
コスパを調べてみた
最後に『バラエティーパック』とフルボトルのコスパをチェックしてみました。
100gあたりの単価(上記表)で見ると、当然のことながらフルボトルのほうがお得。買い方としては、まずは『バラエティーパック』で試して、気に入った銘柄があるなら、コスパ優先で個別にフルボトル版を買うスタイルでいいでしょう。
ちなみに、mitok編集部的におすすめは『糀グルメのたれ』です。