コストコで販売されている『北海ちらし寿司』はご存知でしょうか。
巨大なパッケージ（30cm角）に敷き詰められた酢飯の上には、大量のいくらとずわいがにがのっています。ひと口ごとにたっぷりのいくらがプチプチとはじけ、ジューシーなエキスに満たされる！ この幸福感は、なかなか味わえないですね～。高級感も十分なので、パーティのおもてなし用に最適ですよ！
コストコ｜北海ちらし寿司｜2,980円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『北海ちらし寿司』。1辺30cmの巨大なパッケージにちらし寿司を敷き詰めてありまして、お値段は2,980円（税込、品番95440）です。編集部で独自に測定してみたところ、内容量は1.8kg近くありました。
同サイズのちらし寿司としては、以前『ずわいがにと帆立ちらし』がありました。そのときはいくらがサブ的なポジションでしたが、今回はメイン！ とにかくたっぷりと入っています。その分、お値段も400円アップ。
「北海」を名乗る本品の具材は、いくらとずわいがにの2種類。なかでも、いくらの物量がすごい。一方でずわいがにも、棒肉じゃないので目立ちませんが、フレーク状のものがけっこうしっかりと入っています。
たっぷりのいくらが口の中でプチプチと弾けると、とろりとしたエキスがあふれ出し、酢飯を包み込んでくれます。この瞬間が最高！ うまみのかたまりと甘酸っぱさが混ざり合い、至福の味わいになります。
酢飯は固めのもっちりとした歯ごたえですが、いくらのエキスに包まれることで、のどごしがなめらかになるわけです。しいたけやかんぴょう、にんじん、れんこん、こんにゃくといった具材が酢飯にうまみを足し、食感に幅を与えてくれます。
いくらに負けず、たっぷり入っているずわいがに。味自体は淡白なので濃厚ないくらの影に隠れがち。ですが、その風味のおかげで高級感、特別感が醸し出されますね～。そして、しそのさわやかな香りが全体を引き締めてくれます。
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『北海ちらし寿司』は、これでもかと入ったいくらのおかげで、ごちそう感が半端ない！ ただ、その味の濃厚さゆえに、いちどにたくさん食べると、ちょっとしょっぱく感じるところもあります。なので、少人数でたっぷり食べるというよりは、パーティなんかで大人数で取り分け、わいわいといただくのに向いている一品ですよ～。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 95440 |
| 内容量 | 1,764g（編集部で独自に計測） |
| 保存方法 | 4℃以下で冷蔵 |
| 消費期限 | 加工日当日 |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 原材料 | 酢飯（国産米使用）、寿司具（にんじん、れんこん、かんぴょう、しいたけ、こんにゃく、醤油、鰹節エキス、砂糖、昆布、みりん、食塩）、いくら醤油漬け、ずわいがにフレーク、ごま、大葉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、（原材料の一部に小麦を含む） |
