コストコの1kg『バター風味オリーブオイルスプレッド』はどうなの? 風味や使い勝手をチェックしてみた

コストコで販売されているNUTTELEX(ヌテレックス)の『バター風味オリーブオイルスプレッド』はご存知でしょうか。

オリーブオイルを使ったマーガリン的なやつ(ファットスプレッド)がどーんと1kg。オーストラリアからの輸入品です。カロリー軽めのヘルシー志向がウリ。普段使っているバターやマーガリンからの置き換えにどうぞ。

NUTTELEX|バター風味オリーブオイルスプレッド|558円

こちらがコストコの冷蔵食品コーナーで販売されているNUTTELEX(ヌテレックス)の『バター風味オリーブオイルスプレッド(Buttery Spread with Olive Oil)』(品番:587668)。1kg入って、お値段は558円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は約56円。

オーストラリアのメーカー・NUTTELEX(ヌテレックス)の商品を、コストコが輸入したもの。油脂含有率65%の「ファットスプレッド」(「マーガリン類」のうち、油脂含有率が80%未満のもの)です。

カロリーは5g(1回分)あたり28.9kcal(脂質 3.3g、炭水化物 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.05g)。ちなみに、マーガリンは5gで35.75kcalなので(「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を元に算出)、それより約2割ほどカロリーを削減できる計算になります。

どんな味?

冷蔵庫から出したばかりでも柔らかいので、スプーンですくうのが楽。これなら取りすぎることもなさそう。

食パンに塗ってみました。こってり感が出て、食べごたえが得られつつも、スプレッド自体の味は薄く、塩気も軽めです。かすかにバター風の香りがある一方で、オリーブオイル的な風味はほどんど感じないですね。クセが少なく食べやすいとも言えます。

ホットサンド作りに利用。ホットサンドメーカーの内側に本品を塗りつけます。柔らかいので伸ばしやすいのはナイス。具材を挟んだパンをセットして、コンロで加熱。

よい焦げ色で、食感はカリッサクッとなり、仕上がりは上々。味のほうは、バターで作ったときと比べるとあっさりとした印象があるものの、それほど違和感はありません。

炒め油として使用し、ズッキーニとえびのにんにく炒めを作りました。スプレッドの存在感が薄めなので、味のバランスとしてはやや物足りないかも? これは素直にオリーブオイルを使って、具材にもその風味が行き渡らせたほうがおいしい気がしますね~。

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『バター風味オリーブオイルスプレッド』は、カロリーを抑えめにしたいときに、バターやマーガリンからの置き換え候補となりそう。風味が軽く、全体的にあっさりしたフレーバーになりますよ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|587668 ■内容量|1kg ■カロリー|5gあたり 28.9kcal(たんぱく質 0g、脂質 3.3g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.05g) ■製造者|NUTTELEX ■原産国|オーストラリア ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■保存方法|4℃以下で保存 ■原材料|食用植物油脂、食塩/乳化剤、香料、V.A、V.D、V.E