コストコの1kgハード菓子『アーモンドビスコッティ』はコーヒー浸しのほろにがスイートで食べたい

コストコで販売されている『アーモンドビスコッティ』をご存じでしょうか。

ハードな硬さが印象的なビスケットです。素朴な風味の中にアーモンドの香ばしさとほんのり柑橘フレーバー。深煎りコーヒーに浸して食べるのがおすすめです。

コストコ|アーモンドビスコッティ|998円

コストコのPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の商品『アーモンドビスコッティ(Almond Biscotti)』は998円(税込、品番 27994)。内容量は1kg、1袋500gの2袋入り。100gあたりの単価(コスパ)は約100円。原産国はイタリアです。

ちなみにビスコッティですが、ざっくり言えば、けっこうな堅焼きのクッキー菓子ですね。イタリア・トスカーナ地方を発祥とする伝統菓子で、カントゥッチーニ(Cantuccini、カントゥッチ)とも呼ばれるのだとか(※)。

※パッケージには地理的表示保護表示として「TOSCANI IGP」の表記。

どんな味?

硬い。“げんこつビスケット” とでも言いますか。そして風味は実にシンプル。

ハードで乾いた硬さとゴリゴリ格闘していると漂ってくる、素朴とも言えるビスケットの風味や甘み、アーモンドの香ばしさ、そしてほんのり柑橘フレーバー。どうもオレンジ香料まじりのようで、軽いアクセントていどの香りがいいんです。

硬さの印象は強いものの、バターなどの旨みも出てくるし、味わいに安っぽさはないですね〜。

そんな硬いビスコッティですが、コーヒーに浸して食べるのがおすすめです。基本的なスタイルですかね。

サッとやわらかくなるし、コーヒーの苦味を吸ってイイお味に。ほろにがスイート……このほうが圧倒的においしい。深煎りコーヒーやエスプレッソと合わせてどうぞ(甘口ワインと合わせ食べたりもするのだそう)。

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値では100gあたり436kcal(脂質 15g、炭水化物 63g)、1食あたりは30〜40g / 130〜174kcalくらいが適量かと思います。まぁ、一個でもけっこうお腹にたまるのではありますが。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|27994 ■内容量|1kg ■カロリー|100gあたり436kcal(たんぱく質 12g、脂質 15g、炭水化物 63g、食塩相当量 0.4g) ■原産国|イタリア ■輸入者|コストコホールセールジャパン ■原材料|小麦粉、砂糖、アーモンド、バター、全卵、全粉乳、はちみつ、卵黄、食塩/膨張剤、香料(オレンジ由来)