コストコにある『久世福商店 風味豊かな万能だし』は上質出汁が簡単にとれるコスパ優秀品

コストコで販売されている久世福商店『風味豊かな万能だし(35包入)』はご存じでしょうか。

水から煮出すだけで、おいしい出汁を取れます。うまみは深く、風味はまろやか。上品な味わいは、いろんな料理に応用しやすい! コストコの大袋バージョンはコスパも優秀ですよ~。

久世福商店|風味豊かな万能だし(35包入)|1,588円

こちらがコストコで販売されている久世福商店『風味豊かな万能だし(35包入)』(品番:15248)。お値段は1,588円(税込)です。

1包(8g)あたりのコスパ(単価)は約45円。ちなみに、コストコオンラインショップでも取り扱いがあります(税込2,178円)。

カロリーは100gあたり294kcal(脂質 1.2g、炭水化物 41.9g)。つまり1包なら約24kcal。

サンクゼールのブランド・久世福商店の『風味豊かな万能だし』は、テレビなどでもよく紹介されている人気商品。コストコ仕様の大袋バージョンでは、35包がぎゅうぎゅうに詰め込まれています。

1包を開封してみると、食欲をそそる魚介の濃厚な香りが。かつお節、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあごを使用し、パウダー状になっています。さまざまな料理に使えるよう、バランスよくブレンドしてあるそう。化学調味料・保存料は無添加です。

うまみ深くも上品なテイスト

基本的な出汁の取り方は、鍋に水400cc(2カップ)と本品1包を入れ火にかけます。沸騰したら中火で3~5分間煮出し、だしパックを取り出してできあがり。今回は鍋用なので水600ccと多めです。

この出汁、しっかりとしたうまみを感じさせつつも、とがったところがなく上品な味わいですね。素材のどれかが突出することなく、バランスがとれていて、クセやくさみなどがありません。いろいろな料理で活用できそうな、まさに万能だしです。

具材を投入して煮込めば、鍋が完成! 野菜類に出汁の風味が染みこんで、いいお味に仕上がりました。

上品でまろやかなうまみが、ダイコンをよりおいしくしてくれました。えびやたらなども、味わいが一段深まっている印象。いつもの鍋が、この『万能だし』を使うだけでグレードアップしますね~。

コスパは?

久世福商店『風味豊かな万能だし』は、ショッピングモールの自社店舗や、オンラインショップでも見かける商品です(30包、5包の2種類)。それに比べて、コストコの大袋バージョンはどれくらいオトクなのでしょうか。1包あたりのコスパを調べてみました。

  • コストコ『35包』……1包あたり45.4円
  • 久世福商店の店舗『30包』……1包あたり75.6円
  • 久世福商店の店舗『5包』……1包あたり108円

久世福商店の店舗で買える『30包』は1包あたり75.6円。それに比べて、コストコなら40%も割安です。これは相当お買い得! ぜひコストコでゲットしたいところですね~。

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『風味豊かな万能だし』は、鍋のほかに、普通にお味噌汁や煮物にも使えますし、野菜炒めやチャーハンなどに混ぜ合わせてもおいしい。応用範囲が広いので、買い置きしておくと便利ですよ。

久世福商店 風味豊かな万能だし(35包入)
購入店 コストコ
商品名 久世福商店 風味豊かな万能だし(35包入)
参考価格 1,588円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|15248 ■内容量|280g(8g×35包) ■カロリー|100gあたり294kcal(たんぱく質 28.2g、脂質 1.2g、炭水化物 41.9g、食塩相当量 20.1g) ■販売者|サンクゼール ■保存方法|高温多湿、直射日光を避け常温で保存 ■原材料|風味原料(かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご)、デキストリン(国内製造)、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、粉末醤油/加工でんぷん、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む)