コストコ（Costco）はわりとチーズの種類が豊富。プライベートブランドのカークランドシグネチャー（KS）商品はもちろん、他店でもおなじみの商品が安く販売されています。でも、どれを選べばいいのやら？

無数のチーズの前にお悩みの方、『サンタンドレ（Saint André）』はいかがでしょうか？　成城石井などのスーパーでも売られていますが、コスパはやっぱりコストコ。クリーミィでバターのような白カビチーズで、とろける口当たりはきっと気に入るはず！　チーズ入門にもおすすめの一品ですよ〜。

サンタンドレとは？

こちらがコストコのチーズコーナーで販売されている『サンタンドレ（Saint André）』。参考価格はおひとつ200gで868円（税込）です。一般的なスーパーだと、100gで900円くらいすることも。

『サンタンドレ』はフランス原産のナチュラルチーズ。原材料として生乳、食塩のほか、製造の過程でチーズにクリームが加えられる点が特徴ですね。

え、バターみたいなんだけど……!?

ふかふかした純白のカビに包まれた『サンタンドレ』。なんとなく見た目はカマンベールチーズが上に伸びたようなルックスをしていますけど、味は全然違うんです。白カビが気になる方はさっと落としてからどうぞ。もちろん食べられるカビですよ。

カットすると、クリーム色のチーズ。これ、そのまま食べちゃってください。風味のクセは控えめで、かなりバターのようなとろける口当たりなんです。チーズに慣れていない人なら驚くレベル。こんなにクリーミィなチーズってあるの!?（ブリーチーズっぽくはある）　口に含むとすぐに溶けるように味わいが広がっていきます。

製造の過程でクリームを加えることによって、バター質のチーズに仕上がるようです。ちょっとこってりした感もある味わいですが、それもそのはずで脂肪含量は約75%とお高め。カロリーは200gで896kcalです。

ディナーロールとの組み合わせも

そのまま以外の食べ方もおすすめ。コストコ食材との組み合わせなら、「ディナーロール」に切れ込みを入れ、スライスした『サンタンドレ』を入れてトーストするのが手軽な食べ方。バゲットやクラッカーとも合いますね。

茹でたてのアツアツじゃがいもに、薄くスライスした『サンタンドレ』をのせるのもアリ。じゃがいもの熱でチーズが溶けて、簡易ラクレットというかじゃがバター風の料理が楽しめますよ！

この商品のおすすめ度は？

購入店 コストコ
商品名 サンタンドレ
参考価格 868円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜200g ■原産国｜フランス ■輸入者｜サヴァンシアフロマージュ＆デイリージャポン ■原材料｜生乳、クリーム、食塩