コストコで販売されている伊藤ハム『オレンジチキン』はご存知でしょうか。
鶏の唐揚げに甘めのオレンジソースを絡めていただく、アメリカ風中華料理（なにそれ？）。温めるだけでOKのレトルト食品です。サラダを足したり、ご飯にのせたりといったアレンジも、けっこうイケますよ。
伊藤ハム｜オレンジチキン｜978円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている伊藤ハム『オレンジチキン』（品番：25565）。お値段は978円（税込）です。内容量は740g（からあげ 300g×2袋、添付ソース 35g×4袋）で、分量としては4人前といったところ。カロリーは100gあたり183kcal（脂質 5.6g、炭水化物 18.9g）です。
「オレンジチキン」は、アメリカのレストランチェーンで人気となった中華料理ですね。本品は温めるだけでOKのレトルト食材で、製造は伊藤ハムの関連会社・伊藤ハムデイリーです。
コストコのみで流通しているチルド商品シリーズのひとつで、ほかにも『チキンステーキ』『ハンバーガーステーキ デミグラスソース』『ビーフシチュー』『黒酢酢豚』『デミグラスソース ミートボール（チェダーチーズ入り）』『チーズタッカルビ』などがあります。
甘いオレンジソースが意外とからあげに合う
1袋分のからあげを皿に移し、電子レンジ500Wで約3分加熱したら、添付のソース2袋分とよく混ぜ合わせてできあがり。からあげの表面がコーティングされ、ツヤツヤとしたビジュアルに。
パクついてみますと、こってりと甘いオレンジソースが鶏肉の淡白さを補って、コクのある濃厚な味わいに。かすかに爽やかな酸味もありますが、ほぼ甘さが勝っていますね。このオレンジソース、サラダのドレッシングとしてもアリ。千切りキャベツとの相性がなかなか良好です。
からあげ自体は柔らかな食感。ほんのりとしょうゆ系の味付けがしてあります。さほどジューシー感はありませんが、ソースと絡める前提ならちょうどよい塩梅です。
ご飯にのせて、丼としていただくのもよいでしょう。間に野菜を挟むことで、甘さのバランスを調節できます。
＊ ＊ ＊
『オレンジチキン』は、こってり甘いオレンジソースとからあげが意外にマッチしている一品です。酢豚など、甘い味付けの肉料理がお好みでしたら、ぜひお試しください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 25565 |
| 内容量 | 740g（からあげ 300g×2袋、添付ソース 35g×4袋） |
| カロリー | 100gあたり183kcal（脂質 5.6g、炭水化物 18.9g） |
| 製造者 | 伊藤ハムデイリー |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| 原材料 | 【からあげ】［鶏肉、揚げ油（植物油脂）、小麦粉、しょうゆ、コーングリッツ、コーンフラワー、清酒、植物性たん白、クラッカー粉、香辛料、食塩、植物油脂、でん粉、ホエイパウダー、ぶどう糖、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、酵母エキス、卵白粉／加工でん粉、リン酸塩（Na）、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチン、クチナシ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）］【添付ソース】［砂糖、果糖ぶどう糖液糖、オレンジ果汁、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、生姜汁、にんにく、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、酸味料、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）］ |
