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コストコ『プルコギビーフ』のカナダ牛肉版はなにか違う? 味やコスパをチェックしてみた

コストコ『プルコギビーフ』のカナダ牛肉版はなにか違う? 味やコスパをチェックしてみた

コストコで販売されている超定番食材『プルコギビーフ』。甘辛く味付けされた牛肉はご飯が進む! お食事にもお弁当にもお役立ちの優秀おかずです。

これまで何度かご紹介してきましたが、それらはアメリカ牛を使用していました。しかし、今回見かけたものはカナダ牛バージョン! というわけで、この機会に改めて取り上げておきましょう。

目次

価格・内容量は?

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『プルコギビーフ(BULGOGI BEEF YAKINIKU)』(品番:96637)。

お値段は100gあたり214円(税込)です。購入したものは1,646g入って、3,522円(税込)でした。

最近の価格は?

『プルコギビーフ』は時期によって価格が変動する商品です。mitok[ミトク]ではたま〜に最新価格をチェックしているのでご参考にどうぞ。

チェック日価格備考
2016年08月148円/100g米国産・2,741円/1,852g・当時のレビュー
2019年06月148円/100g米国産・2,966円/2,004g・当時のレビュー
2022年10月178円/100g米国産・3,272円/1,838g・当時のレビュー
2023年07月188円/100gカナダ産・3,469円/1,845g
2023年11月214円/100gカナダ産・3,522円/1,646g
※品番・販売者・加工者等は異なる場合があります。

カナダ産のグレードは?

従来品ではアメリカ産牛肉を使用していましたが、本品では「CANADIAN BEEF」(カナダ産牛肉)のシールが貼られています。

「CANADA AAA」は、アメリカ牛の「チョイスグレード」(アメリカ農務省(USDA)による格付けで上から2番目)に相当するんだとか。

以前よりも割高? コスパは?

薄切りの牛肉を韓国風の甘辛いたれで漬け込んだ、コストコの超定番商品。ただ、原材料をチェックしてみると、カナダ牛のほかにも微妙に変わっているようです。今回はプルコギソースの欄に「梅エキス、しいたけエキス」が記載されていました。

ところで、従来の「プルコギビーフ」は100g単価が148〜178円でした。過去と比べると20%以上の割高になっているんですね~。庶民の味方のお買得ごちそうメニューだったものが、だんだんと高嶺の花になっていくような……。

調理方法は?

調理方法は以前と変わらず。味付け処理済みなので、あとは加熱するだけです。フライパンで焼けばOK! 中心部までしっかり火を通しましょう。

どんな味わい?

牛肉は噛み切りやすい薄さと柔らかさ。甘辛いたれがよく絡んで、肉のうまみをブーストさせてくれます。基本的には、食べ慣れたあの味ですね~。というか、梅エキスやしいたけエキスの効果はちょっとわかりませんでした。

というわけで、カナダ牛肉になったことで、特に違和感を覚えた…ということはなく(厳密には違いがあるのかもしれませんが)、相変わらず安定のおいしさでしたよ。

うどんアレンジもおすすめしたい!

『プルコギビーフ』を炒めると、ジワッと水分が出てきます。それを余さず味わうため、うどんを投入して吸わせてしまいましょう! すき焼きうどんのプルコギバージョンですね。

たれを吸ったうどんは、トロッとした口当たりで、やわらかな食感。プルコギビーフのうまみ(と脂も)がしっかりと染みこんで、なんとも背徳的な味わいです。

いりごまを追加してこうばしくし、かいわれなどを散らしてさっぱりとさせながらいただけば、大満足の食べごたえですよ。

*    *    *

『プルコギビーフ(カナダ牛)』は、これまでと同じようにおいしくいただけます。とはいえ気になるのはお値段の面。214円(税込)/100gだと、さすがに気軽に買う感じにはなりにくいですね~。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『プルコギビーフ』は100gあたり211kcal(たんぱく質 12.8g、脂質 12.8g、炭水化物 9.8g、食塩相当量 1.38g)となっています。つまり1パック全体(1,646gの場合)では3,473kcalという計算になります。

1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、2回に分けて8食分という感じですかね。1人あたり1食206gで、カロリーは435kcalほど。1食分あたりのコスパは441円です。目安として参考にしてください。

商品の評価と詳細情報

プルコギビーフ
総合評価
( 4.5 )
スクロールできます
品番96637
内容量1,646g(参考)
カロリー100gあたり211kcal(たんぱく質 12.8g、脂質 12.8g、炭水化物 9.8g、食塩相当量 1.38g)
製造者コストコホールセールジャパン
消費期限加工日の2日後
保存方法要冷蔵4℃以下
原材料牛肉(カナダ産)、プルコギソース(しょうゆ加工品、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、梨ピューレ、玉ねぎ、にんにく、食塩、梅エキス、しいたけエキス、黒こしょう、酵母エキス)、玉ねぎ、ごま、青ねぎ、パイナップル/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、調味料(核酸)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)
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この記事を書いた人

コストコを主な守備範囲にしているmitok編集スタッフです。デリ・惣菜系商品を中心にチェックしています。買い出しのたびに大量の食材を抱えて大変です!

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