おやつなどに便利な個包装タイプのチーズをお探しなら、コストコで販売されている『CABOT チェダーチーズスナック』(21g×24個入)はいかがでしょう。
「Seriously Sharp(シリアスリーシャープ)」ということで、酸味やコクが強めのしっかりとした味わい。サラダのトッピングやホットサンドの具材としてもいい仕事をしてくれますよ。
『CABOT チェダーチーズスナック』の価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『チェダーチーズスナック*』(品番:52931)。個包装のチーズが24個入り(1個21g、合計510g)で、お値段は1,678円(税込)です。コスパ(単価)は1個あたり70円、100gあたり329円。
*英語表記:Seriously Sharp Cheddar Cheese Snack Bars
アメリカ・バーモント州の農業協同組合・CABOT CREAMERY(カボットクリーマリー)の商品を、コストコが輸入したもの。
「マジでシャープなチェダーチーズ」って?
チェダーチーズで「Sharp(シャープ)」という場合、熟成期間がやや長め(6~9ヵ月)のものを指すようですね。さらに長期間熟成させたものは「Extra Sharp(エクストラシャープ)」と呼ばれたりします。熟成期間が長いほど、風味が強くなり食感も固くなっていくんだとか。
で、本品の場合は「Seriously Sharp(シリアスリーシャープ)」という独特の表現なのでよく分からないのですが、とにかく尖った味わいだと言いたいっぽい。個包装のほうには「a complex & wildly intense cheddar(複雑でとても強烈なチェダー)」とも書かれています。
個包装の端に赤いフィルムが通してあるので、開封しやすくなっています。手が汚れにくいので、作業の合間にサッといただく小腹満たしとしても便利。
酸味があって味わい強め、存在感のあるチーズ
歯ごたえはムチッとしつつも、ほぐれていくと粉っぽい舌触りがあります。ミルキーな風味とコクがあり、酸味はそこそこ強め。塩気もしっかりあって、全体的に味わいの濃いチーズです。
サラダにトッピングすれば食べごたえ&満足度がアップ
『チェダーチーズスナック』をサイコロ状にカットしてサラダに散らし、ドレッシングとこしょうをかけました。
チーズの味が濃いので、野菜たちとの味わいの対比が鮮やか。おかげで飽きずに食べ進められます。また、チーズのおかげで食べごたえがマシマシになり、満足感がアップ!
ホットサンドでトロトロチーズを楽しむのもアリ
ホットサンドを作ってみました。パンにピザソースを塗って本品、ゆで卵とハムを挟み、焼き上げています。
トロトロになったチーズが隅々まで行き渡り、そのコクのある味わいを堪能できますよ。このチーズを使っただけで、なんともゴージャスな味わいになりますね~。
ただ、溶けたチーズが端からこぼれ落ちやすいので、気をつけてお召し上がりください。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『チェダーチーズスナック』は1個(21g)あたり80kcal(脂質 7g、食塩相当量 0.38g)となります。これ1個で、ちょっとしたおやつになりますね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 52931 |
---|---|
内容量 | 510g |
カロリー | 1個(21g)あたり80kcal(たんぱく質 5g、脂質 7g、炭水化物 1g、食塩相当量 0.38g) |
製造者 | CABOT CREAMERY COOPERATIVE |
原産国 | アメリカ |
輸入者 | コストコ |
保存方法 | 7℃以下で冷蔵 |
原材料 | 生乳、食塩 |